ナス大葉

今晩のおかずに、トマトとナスのさっぱり香味和えはいかがでしょうか。ミョウガと大葉のさわやかな香りがよく合い、おいしいですよ。簡単にできますので、ぜひ作ってみてくださいね。

しっとりとやわらかいナスに、甘みのある田楽みそをかけるだけで、ごはんの進むおかずになりますよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適なので、日本酒などと一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。

ナスがたくさん食べられる、さっぱりナスの和風ロール餃子です。餃子の皮を使わず、ナスで肉ダネを巻いています。肉ダネに大葉が入っているので、さっぱりとしていて、いくらでも食べられるおいしさですよ。

ベーコンとナスの間違いない組み合わせに大葉の香りをプラスしたうどんです。 さっぱりした味付けでたくさん食べられちゃいます。 1人分のお昼ごはんにおすすめです。 とっても簡単に作れるので試してみてくださいね。

やわらかいナスと香ばしく焼いた油揚げを、さっぱり美味しい梅みそと和えました。火を使わずに作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時に、パパッと簡単に作れるので便利ですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。