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かぼちゃブロッコリーのレシピ
おすすめの20選を紹介

最終更新日 2023.2.22
かぼちゃブロッコリーのレシピ おすすめの20選を紹介
「かぼちゃ」と「ブロッコリー」を使った人気のレシピを集めました。こどもも喜ぶグラタンや、おもてなしにもぴったりのデリ風サラダなど、メインから副菜までたくさんのレシピがありますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 電子レンジで たっぷり蒸し野菜
  • ベーコンの旨味たっぷり 三種の野菜のごろごろベーコン炒め
  • ブロッコリーとかぼちゃのヨーグルトサラダ
  • たっぷり野菜のミルクスープ
  • ワンパンでチキンと野菜のソテー
  • デリ風 かぼちゃとブロッコリーのホットサラダ
  • カボチャ丸々!濃厚とろけるチーズフォンデュ
  • チーズで濃厚 パンプキンシチュー

デリ風 かぼちゃとブロッコリーのホットサラダ

4.4
42件の評価
かぼちゃ、ごぼう、水、サラダ油、マヨネーズ、マスタード、しょうゆ、パセリ、ブロッコリー、薄切りハーフベーコン
かぼちゃ、ブロッコリー、ごぼうに、カリカリに焼いたベーコンを組み合わせてサラダに仕上げてみました。野菜の甘味、歯応えとベーコンの旨味が、酸味のあるマスタードマヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

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カボチャ丸々!濃厚とろけるチーズフォンデュ

4.2
17件の評価
カボチャ、豆乳、ミックスチーズ、チェダーチーズ、パルミジャーノ、塩、にんじん、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、ウインナー
カボチャ丸々ひとつを使用したパーティ料理です。ハロウィン以外でも、ホームパーティーをするときなどに出せば大人も子どもも喜ぶこと間違いなしですね。今回は大きなカボチャを使用しましたが、小さめのものでも可愛いですよ。

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チーズで濃厚 パンプキンシチュー

4.6
36件の評価
かぼちゃ、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏もも肉、水、有塩バター、クリームシチュールー、ピザ用チーズ、牛乳、にんじん、コンソメ顆粒
かぼちゃとブロッコリーのクリームシチューはいかがでしょうか。たっぷりの牛乳とピザ用チーズを加えることでコクが加わり、濃厚に仕上がります。かぼちゃと玉ねぎの甘味、鶏もも肉の旨味を感じる一品ですよ。

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かぼちゃのゴロゴロカレー炒め

4.3
16件の評価
ブロッコリー、黄パプリカ、赤パプリカ、ニンニク、サラダ油、カレー粉、塩こしょう、かぼちゃ、ウインナー、有塩バター
かぼちゃやウインナー、たくさんのお野菜で食べ応えもあり、野菜もしっかり食べられるレシピです。お子様でもペロリと食べられてしまいますよ。カレー風味でご飯によく合うので、是非お試しくださいね。

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カボチャとブロッコリーのピーナッツ味噌和え

4.3
15件の評価
かぼちゃ、ブロッコリー、ピーナッツバター、みそ、みりん、粉チーズ、砂糖
カボチャとブロッコリーのピーナッツ味噌和えのご紹介です。ピーナッツバターの甘味とみそのコクが効いた甘じょっぱい味つけがくせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

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