あんきものレシピ
おすすめの8選を紹介

アンコウ鍋を白だしを使って簡単に作ります。アンコウの旨味がしみた具材に、ゆず胡椒を合わせれば、たまらない美味しさですよ。寒い季節にポカポカ温まる、旬の味が楽しめる一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

お鍋でゆでて作るあん肝ポン酢のご紹介です。しっかりと下処理をすることで臭みをおさえてなめらかで口当たりのいい仕上がりになりますよ。蒸し器を使用せずに作ることができますので、少しだけお手軽です。ぜひお試しくださいね。

脂がのっていて濃厚なあん肝ポン酢のご紹介です。お寿司やさんなどで食べるイメージのあん肝ですが、ご自宅でも下処理をして蒸すことでご自宅でもお楽しみいただけますよ。お酒のおつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

あん肝の下ごしらえのご紹介です。ほどよく脂ののったあん肝の濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、ねっとりとしたなめらかな舌触りが、とてもおいしいですよ。少し手間はかかりますが、意外と簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

こってりとしていて濃厚な味わいなあん肝を天ぷらにしました。サクッとした食感と、ねっとり濃厚な味わいがとてもおいしいですよ。ポン酢をかけてさっぱりとお召し上がりください。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。