豚肉
里芋のレシピ
おすすめの17選を紹介

旬の里いもをおいしく簡単に作れる、メイン料理としていただきたいメニューです。里芋と豚肉はとても相性が良く、味がしみた里芋は、ごはんにもおつまみにもピッタリです。冷凍の里芋でもおいしく作れますので、ぜひおためしください。

寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。

”料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現！ 今回は、豚汁のご紹介です。驚くほどおいしいのに、無駄なことはとことん省いてシンプルな手順で簡単に作れてしまう野永流、至極の豚汁です。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/c8e7be03-db13-4a6b-9be9-a656e09b4002

ホクホクねっとり美味しい里芋と、旨味たっぷりのスペアリブの煮物はいかがでしょうか。 炊飯器で煮込むので、とても簡単に作れ、柔らかく仕上がるので、お子様も食べやすくなりますよ。 是非作ってみてくださいね。

白いごはんがどんどん進む、里芋と豚肉のシンプルな照り焼きレシピです。里芋と豚肉をカリカリに焼いてから、甘辛いタレと合わせるのがポイント。こっくりと味のしみた、ほくほく食感の里芋がたまりません。最後に加える長ねぎと仕上げに散らす小ねぎがアクセントになり、さらに食欲をそそる一品に。

ほっこりあたたまる里芋と豚バラ肉のみそ煮はいかがでしょうか。豚バラ肉の甘味と里芋のねっとりとした食感が、みその風味とよく合い、ごはんが進んでしまいます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

里芋と豚バラ肉を、ことこととじっくり煮込みました。ほくほくとして、やわらかく煮込まれた里芋は、豚バラ肉とよく合い、とてもおいしいですよ。夜ごはんの一品としてピッタリですので、ぜひ、作ってみてくださいね。

里芋と豚バラ肉の煮物のご紹介です。シンプルなしょうゆベースの煮汁に、ゆず胡椒のさわやかな辛味を効かせました。豚バラ肉の旨みとねっとりやわらかい里芋によく合う味つけでおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料を炒めて、ポン酢で味を付けるだけの、とても簡単な一品です。 作り方も、味付けも、とても簡単なのに、しっかり美味しくボリュームのある一品に仕上がります。 何か手早く一品欲しい時などにぜひ作ってみてくださいね。

里芋と豚肉のもちもち焼きのご紹介です。里芋をすりおろして生地にすることでもちもちとした食感が楽しめますよ。豚肉を加えることで旨味がプラスされます。ビールのお供におすすめですよ。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

ホクホクとした里芋をジューシーな豚バラ肉でえ巻いて焼き上げました。中には香りのいい大葉と、酸味が効いた梅肉も一緒に巻いていますので、さっぱりとした味わいで食欲をそそりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

細切りにした里芋とピーマンのレンジ蒸しのご紹介です。材料を切って調味料と一緒に電子レンジで加熱するだけで簡単に、ボリュームのあるおかずが作れます。忙しい時にもささっと作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

じっくりと火を通してやわらかく、ジューシーなナスとホクホクとした里芋を、酸味のある味付けでさっぱりと仕上げました。仕上げに青い小ねぎを散らすことで、彩りも綺麗になりますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。

おなじみの豚汁、実は豚汁は赤みそで作るととってもおいしいんです。 赤みそは肉の臭みを消してくれる効果と、旨味をアップしてくれる効果があるのでとても相性が良い組み合わせです。普段の豚汁に飽きた方、いつもと違う豚汁を試してみたい方、ぜひお試しくださいね。

根菜がたっぷり入ったけんちん汁をお蕎麦用にアレンジしました。具材の下処理がいろいろある分、味付けは市販のめんつゆを活用して、簡単に仕上げています。年越しそばにもピッタリですし、うどんでも合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

塩麹でコク旨、豚汁ラーメンはいかがですか。豚こま切れ肉の旨みと野菜の甘みに、みそと塩麹のコクが合わさったピリ辛スープが中華麺に絡み、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

「おっきりこみ」は埼玉県秩父地方や群馬県で作られる、うどんに煮た麺を煮込んだ郷土料理です。 普通のうどんはあらかじめ茹でて使いますが、「おっきりこみ」は茹でずに生のまま入れるため、ダシに程よいとろみが付き、寒い季節でも冷めにくく、体の芯から温まりますよ。今回はだしに豆乳を足して、まろやかでお洒落な現代風にアレンジしました。ぜひお試しくださいね！