豚骨のレシピ
おすすめの7選を紹介

牛乳にみそを加えると、不思議なことに、とんこつ風味の味に大変身！簡単にお家でとんこつ風スープが味わえますよ。しかも今回は、焼きそばの麺を使ったラーメンです。もちろん通常の中華麺でもお作りできますよ。トッピングには、もやしや卵など、お好きなものをのせてお楽しみくださいね。

キャベツと豚バラ肉のとんこつ風ミルフィーユ鍋のご紹介です。キャベツの歯ごたえと豚バラ肉の旨味が、牛乳ベースのとんこつ風スープとよく合います。具材はキャベツと豚バラ肉だけとシンプルですが、旨味がぎっしり詰まったおいしいお鍋ですよ。

肉団子入りとんこつ風ラーメン鍋のご紹介です。肉団子の旨味と喉ごしのよい中華麺が、牛乳ベースのとんこつ風スープになじんでおいしいですよ。今回は野菜の種類は多くせずにシンプルに仕上げましたが、お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

リーズナブルなもやしをたっぷり加えた、お手軽な節約レシピをご紹介します。シャキシャキのもやしと春雨でボリュームを出した食べ応えのある一品ですよ。牛乳を使ったとんこつ風の味付けです。電子レンジ調理で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

おうちでつくる、とんこつ風鍋のご紹介です。豚バラ肉を入れて煮込み、牛乳とみそでとんこつ風味にし、具材やトッピングもとんこつラーメン風に仕上げました。お好みの具材や、ラーメンやチャンポン麺を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。