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茄子中華のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.6.14
茄子中華のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
さっぱりジューシー!ピリ辛ナスの中華風おひたし
子供も喜ぶ ご飯が進む麻婆茄子
ナスと豚しゃぶ肉の香味ドレッシングサラダ
ナスとえのきの中華風和え
ごはんのお供に!ナスの中華炒め
麻婆ナス風あんかけ焼きそば
ミニトマトとナスの中華スープ
レンジで作る なすの中華風煮浸し
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さっぱりジューシー!ピリ辛ナスの中華風おひたし
調理
40
分
費用目安
200
円
4.5
1170件の評価
ナス、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、白いりごま、水、酢、ラー油、小ねぎ
じゅわっと旨味あふれるナスがたっぷり楽しめる一品です。お酢の酸味と、ラー油のピリッとした辛味がアクセントになっています。簡単に作れますので、あともう一品ほしいときにも重宝しますよ。ぜひお試しくださいね。
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子供も喜ぶ ご飯が進む麻婆茄子
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
349件の評価
豚ひき肉、ナス、長ねぎ、水、ケチャップ、みそ、しょうゆ、塩こしょう、ごま油、水溶き片栗粉、酒、鶏ガラスープの素、砂糖
お子さまにも喜ばれる、辛くない麻婆茄子のご紹介です。ジューシーな豚ひき肉の旨みを吸ったナスに餡がたっぷりと絡み、とてもおいしいですよ。少し甘めのごはんが進む味付けです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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ナスと豚しゃぶ肉の香味ドレッシングサラダ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
262件の評価
豚バラ肉、ナス、大葉、お湯、大根おろし、しょうゆ、酢、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、白いりごま、オリーブオイル、氷水
豚しゃぶとナスに香味ドレッシングをかけて仕上げたサラダです。ドレッシングは定番の調味料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れて、他のサラダにも使えるので便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
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ナスとえのきの中華風和え
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
78件の評価
ナス、えのき、ごま油、しょうゆ、酢、豆板醤、塩こしょう
ナスとえのきの中華風サラダです。ごま油の香りとピリ辛な味付けがくせになります。 電子レンジで温めたら、中華風だれに和えるだけなので、時間が無い日でも簡単にできます。 ごはんが進む味付けです。ぜひお試しくださいね。
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ごはんのお供に!ナスの中華炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
82件の評価
ナス、合挽き肉、ニンニク、鷹の爪、紹興酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆ、水、水溶き片栗粉、ごま油
ナスの簡単な炒め物レシピです。ナスと挽肉というシンプルな材料ですが、ごはんにも合うおかずですし、食欲がそそるおすすめレシピです。挽肉の種類によっても味わいが変わるので、是非お試しください!ごはんのお供にどうぞ!
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