牛すね

牛すね肉の赤ワイン煮込みのご紹介です。お鍋でじっくり煮るので時間はかかりますが、牛すね肉がやわらかくなり、とてもおいしく仕上がります。赤ワインのコクが効いた一品をぜひお楽しみくださいね。

牛すね肉の味噌煮込みのご紹介です。牛すね肉をじっくりゆでることでやわらかく食べやすい状態になり、コクのある赤みその風味が絡みとてもおいしく仕上がります。少し時間はかかりますが、ぜひ試してみてくださいね。

野菜たっぷりの、牛すね肉のスープのご紹介です。じっくり煮込んでほろっとやわらかくなった牛すね肉と、ゴロッと入った野菜が食べごたえのある一品です。トマトベースなのでさっぱりと召し上がれますよ。お好みの野菜で作ってみてくださいね。

牛すね肉のトマト煮込みのご紹介です。今回は、圧力鍋を使用して調理していますので、牛すね肉の煮込み時間がぐっと短くなりとてもお手軽にお作りいただけますよ。圧力でやわらかく仕上がりとてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。

インパクト抜群なブラックカレーのご紹介です。カレー粉を炒めることで香ばしくなり、ブラックカレーが作れます。ニンニクをたっぷり加えて味にアクセントをつけました。牛すね肉の旨味があふれ、とてもおいしいですよ。いつもと違うカレーをぜひお試しください。