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鮭のちゃんちゃんのレシピ
おすすめの11選を紹介
最終更新日
2024.10.17
鮭のちゃんちゃんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
トースターで鮭のちゃんちゃんホイル焼き
ホットプレートで鮭のちゃんちゃん焼き
レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風
えのきでかさ増し 鮭のちゃんちゃん焼き風
ちゃんちゃん焼き風 鮭とたっぷり野菜の味噌バター炒め
ちゃんちゃん焼き風鮭のホイル焼き
鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風
全て表示(11種類)
アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
4.50
(971)
調理
30
分
費用目安
400
円
鮭、玉ねぎ、砂糖、みりん、酒、キャベツ、塩こしょう、えのき、しめじ、水、みそ、有塩バター、にんじん
簡単に、ささっと作れるちゃんちゃん焼きのご紹介です。具材と鮭をアルミホイルで包みこみ、蒸し焼きにするだけでとってもおいしいちゃんちゃん焼きが作れますよ。お好きな具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。
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トースターで鮭のちゃんちゃんホイル焼き
4.49
(349)
調理
20
分
費用目安
300
円
鮭、しめじ、にんじん、キャベツ、もやし、味噌、酒、砂糖、みりん、醤油、玉ねぎ、有塩バター
北海道名物!鮭のチャンチャン焼きをトースターでお手軽に作りました。味噌ベースの甘辛味の合わせ調味料とバターの風味が鮭と野菜に絡まりとってもおいしいですよ。白いご飯がモリモリすすむ味わいです。ぜひお試しくださいね!
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ホットプレートで鮭のちゃんちゃん焼き
4.42
(75)
調理
40
分
費用目安
600
円
鮭、塩、白こしょう、じゃがいも、キャベツ、しめじ、赤パプリカ、コーン、みそ、料理酒、砂糖、みりん、有塩バター、サラダ油
ホットプレートで簡単に調理出来る鮭のちゃんちゃん焼きのご紹介です。甘辛い味噌ダレと鮭や野菜がよく合います。味噌ダレの香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんがすすみます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
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レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風
4.36
(111)
調理
15
分
費用目安
400
円
塩鮭、もやし、レタス、しめじ、みそ、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、料理酒、水
電子レンジで手軽に作る、塩鮭のちゃんちゃん焼き風のご紹介です。塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。ぜひお試しくださいね。
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えのきでかさ増し 鮭のちゃんちゃん焼き風
4.43
(109)
調理
20
分
費用目安
300
円
鮭、キャベツ、えのき、みそ、料理酒、砂糖、玉ねぎ、しょうゆ、有塩バター、小ねぎ、にんじん
えのきでかさ増しさけのちゃんちゃん焼き風のご紹介です。アルミホイルに具材を入れて作る、お手軽に出来る一品です。みそベースのタレとバターの組み合わせが、食欲をそそり、えのきをたっぷり使うので食べ応えも増します。ぜひお試しくださいね。
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ちゃんちゃん焼き風 鮭とたっぷり野菜の味噌バター炒め
4.24
(77)
調理
20
分
費用目安
400
円
鮭、じゃがいも、キャベツ、にんじん、みそ、塩こしょう、有塩バター、小ねぎ、みりん
北海道の郷土料理のちゃんちゃん焼きをイメージした鮭の炒め物です。たっぷりの野菜を使用しているので主菜として食べ応えがあり、ごはんのお供にぴったりの一品です。味噌バターで味付けしてあるので、お子さまもおいしく召し上がれます。ぜひ作ってみてくださいね。
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ちゃんちゃん焼き風鮭のホイル焼き
4.46
(64)
調理
15
分
費用目安
300
円
鮭、豚こま切れ肉、しめじ、玉ねぎ、キャベツ、みそ、酒、みりん、しょうゆ、有塩バター
野菜たっぷりの鮭のホイル焼きを北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼き風につくりました。仕上げにのせたバターと和えるとまた味が変わって箸がどんどん進みますよ。トースターで加熱するので火を使わず簡単です。是非、作ってみてください。
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鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風
4.34
(47)
調理
20
分
費用目安
400
円
銀鮭、もやし、ニラ、にんじん、みそ、しょうゆ、料理酒、砂糖、有塩バター、サラダ油
鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風のご紹介です。旨味たっぷりの銀鮭とシャキッとしたもやしがマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。コクのあるバターの風味もよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
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【根布谷シェフ】鮭のちゃんちゃん焼き
4.40
(24)
調理
30
分
費用目安
600
円
鮭、日本酒、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、えのき、白みそ、みりん、サラダ油、一味唐辛子、無塩バター
北海道料理のお店『あてるい』の根布谷さんに教えていただいたレシピ、鮭のちゃんちゃん焼きのご紹介です。元々漁師料理のちゃんちゃん焼きが、ご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。ザクザクと鮭を崩して召し上がってくださいね。 ▼根布谷シェフについて ・お店のwebサイト
https://aterui-ebisu.jimdo.com/
・お店のFacebook
https://www.facebook.com/Atelui.Hokkaidoh
・お店の所在地 北海道スローフード料理&和食バー あてるい 所在地:東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 木村ビル 2F こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/c8ad48ba-5c21-4e41-b25e-a8168e748ae5
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【根布谷シェフ】鮭のちゃんちゃん焼き
4.50
(16)
調理
30
分
費用目安
600
円
鮭、日本酒、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、えのき、白みそ、みりん、サラダ油、一味唐辛子、無塩バター
北海道料理のお店『あてるい』の根布谷さんに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、鮭のちゃんちゃん焼きのご紹介です。元々漁師料理のちゃんちゃん焼きが、ご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/8981a7ec-778f-4c06-bef5-6fc89efd5aab
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朝ごはんに 秋鮭のちゃんちゃん焼き風まぜご飯
4.46
(10)
調理
20
分
費用目安
500
円
鮭、キャベツ、小ねぎ、まいたけ、みそ、酒、みりん、砂糖、塩こしょう、有塩バター、ごはん、しょうゆ
一日のはじまりに、具沢山の混ぜご飯はいかがでしょうか。 フライパンひとつで具材を炒め、温かいご飯と混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。 鮭とキャベツとまいたけの旨みがごはんと絡んで大変美味しいですよ。 ぜひお試しくださいね。
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