ポークソテー
ソースのレシピ
おすすめの21選を紹介

豚バラ肉を炒めたフライパンには美味しい旨味が残っています。今回は同じフライパンでバルサミコ酢を煮詰めて、少し酸味と甘味の効いたソースに仕上げます。おしょうゆが入っているのでごはんのおかずによく合う味わいです。

手作りのオレンジソースがおいしいガッツリポークステーキのご紹介です。オレンジソースと豚肉の相性がとても良く、食欲のそそる一品ですよ。また、お酒のお供にも最適です。ぜひお試しくださいね。

甘辛いきのこソースが絡んだ、ごはんがすすむきのこソースのポークソテーはいかがでしょうか。えのきとマッシュルームの旨味たっぷりなソースが食欲をそそり、厚切りの豚ロース肉と相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

牛肉などと比べて、手軽にお安く手に入る豚ロースですが、せっかくなのでちょっとオシャレに料理しちゃいましょう！ バルサミコ酢のさっぱりとしてるけどコクのあるソースがお肉の旨みを一層引き出します。 お肉を柔らかく焼き上げるコツも掴んでおけば料理の幅も広がります。

たっぷりりんごが入ったソースをかけたポークソテーはいかがでしょうか。有塩バターで炒めたりんごの甘酸っぱさに、すりおろし玉ねぎとめんつゆを加えたソースは、ポークソテーとよく合います。ぜひ、お試しください。