食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

寿司飯のレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2024.6.14
寿司飯のレシピ おすすめの5選を紹介
寿司飯のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 油揚げから煮る 手作りの三角いなり
  • 酢飯のつくり方
  • お手軽!漬物寿司
  • たっぷり具沢山なバラ寿司
  • おうちで簡単 イクラの軍艦巻き

油揚げから煮る 手作りの三角いなり

4.5
196件の評価
油揚げ、ごはん、お湯、水、顆粒和風だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、酢、塩、白いりごま、大葉、ガリ
油揚げを炊いて、手作りのおいなりさんを作ります。長方形の油揚げでも、ころんと可愛い三角形に、簡単に成形できます。 お好みで俵型にしていただいても大丈夫です。 甘辛い油揚げにシンプルなすし飯で、定番のおいなりさんです。簡単なので覚えておくと便利な一品ですよ。

酢飯のつくり方

4.6
329件の評価
ごはん、酢、砂糖、塩
酢飯のつくり方のご紹介です。酢飯はごはんを少し硬めに炊くことと、うちわであおぎながら混ぜないことに気をつければ、簡単に作れますよ。この作り方をマスターすれば、お家で手巻き寿司パーティーをする際にも便利なので、ぜひお試しくださいね。

お手軽!漬物寿司

ごはん、みりん、漬物、レモン汁
お手軽にお漬物でひと口サイズの寿司ができます。 すし飯ができればどんどんオリジナル漬物寿司が作れます。 手巻き寿司も楽しいですが、ひと口サイズなのでたくさん食べられますね。 お子さんもお手伝いをしながら一緒に作れます。

たっぷり具沢山なバラ寿司

4.4
5件の評価
ごはん、酢、砂糖、塩、ホタテ、マグロ、イクラ、アボカド、きゅうり、カニカマ、錦糸卵、干し椎茸、たくあん、しょうゆ、料理酒、みりん、戻し汁
たくさんの具材が入ったバラ寿司のご紹介です。関東ではバラ寿司のことをちらし寿司と同じ意味で使われることもありますが、本来バラ寿司はすし飯にたくさんの具が入ったお寿司のことを言います。華やかで美味しいレシピなので、ぜひお試しください。

おうちで簡単 イクラの軍艦巻き

4.3
8件の評価
ごはん、寿司酢、イクラ、のり、小ねぎ
ご家庭で手軽にできる、軍艦巻きのご紹介です。一般的に軍艦巻きは握り寿司をひとつずつ作り、のりを巻いて具材をのせますが、巻きすを使うとご家庭でも作りやすいですよ。短時間でたくさんできるので、お好みの具材で作ってみてくださいね。