豚肉青梗菜

とろりとした中華風味のタレがご飯がすすむ一品をご紹介します！豚しゃぶ用のお肉は薄くて火が入りやすく、スピーディーに調理できますよ。お肉がパサついたり硬くなりにくく、調味料も絡みやすくオススメです。ぜひお試しください。

チンゲン菜の茎は火を通すことでジューシーに、葉はさっと熱を加えてシャキシャキ感を残して、食感の違いが楽しめる中華炒めです。 豚バラ肉の旨味も存分に味わえ、ご飯が進む味付けになっています。ぜひ、作ってみてください。

チンゲン菜と豚肉の塩あんかけです。フライパン一つで作れるのでとても簡単で、洗い物も少なくて済みます。そのままでももちろん、白飯やチャーハン、焼きそば麺などにかけても美味しく頂けますので、是非一度お試しください。

中国料理の定番、八宝菜のご紹介です。野菜をたっぷり食べることのできる一品ですよ。ごはんにのせて丼にして食べるのもおすすめです。たくさんの種類の具材が入っているので、食感の違いやギュッと詰まった旨味をお楽しみくださいね。

中華料理店で食べるあのお味をご家庭で！ 焼きそばの麺を使って作りました。お肉と野菜をたっぷり入れてボリューム満点に仕上げました。香ばしくパリパリに焼いた麺に熱々のあんかけをかけて頂きます。魚介類を加えてアレンジするのもおすすめです！