鶏軟骨のレシピ
おすすめの26選を紹介

コリコリ食感がやみつきになる、なんこつの唐揚げのご紹介です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな、お箸がついつい進む一品です。ご家庭にある調味料でお手軽に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

甘辛ダレとなんこつのコリコリ食感がやみつき、鶏つくねの紹介です。いつものつくねに軟骨が入るとお店の味になり、家にいながらにして居酒屋気分が堪能できますよ。卵黄をつけていただくとより濃厚になり、お酒のお供に最適です。ぜひお試しくださいね。

コリコリとしておいしい鶏なんこつとニンニクの芽をピリ辛味にし炒め合わせました。鶏なんこつとニンニクの芽は、どちらもとても食感がよく、ピリッと辛い味付けもよく合います。お酒のおつまみにもピッタリですよ。

軟骨入りの手作りつくねのご紹介です。ひき肉は使わず、フードプロセッサーを使用して一から作っているので美味しくお召し上がりいただけます。軟骨の食感がたまらないはずです。お酒とも美味しくいただける一品です。ぜひお試しくださいね。 取り除いた皮は捨てずに活用！「とり皮」で検索を。

たっぷりのピーマンと鶏なんこつの炒めもののご紹介です。コリコリとした鶏なんこつとカラフルなピーマンを炒め合わせ、しっかりとした味付けをいたしました。白いごはんにも、お酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひお試しください。