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鶏肉ムネ肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.11.7
鶏肉ムネ肉のレシピ おすすめの30選を紹介
鶏肉ムネ肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • お酒がすすむ!ピリ辛よだれ鶏風
  • つるっつる!やわらか茹で鶏
  • サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮
  • 柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
  • 簡単!キャベツと鶏むね肉で回鍋肉風
  • 簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツ
  • チーズ入り!鶏むね肉のピカタ
  • 甘辛味で手が止まらない!鶏胸肉のスティック甘辛唐揚げ

お酒がすすむ!ピリ辛よだれ鶏風

4.6
338件の評価
生姜、酒、ごま油、ラー油、はちみつ、豆板醤、すりおろし生姜、ピーナッツ、鶏ガラスープの素、甜麺醤、白いりごま、しょうゆ、鶏むね肉、長ねぎの青い部分、小ねぎ、お湯、料理酒
ピリッとした辛みがあとを引き、お酒も進むよだれ鶏風のご紹介です。ピーナッツが香ばしく、おいしさを引き立ててくれますよ。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

つるっつる!やわらか茹で鶏

4.3
301件の評価
鶏むね肉、片栗粉、ポン酢、こしょう、ごま油、一味唐辛子、すりおろし生姜、お湯
口に入れると衝撃が走る! 片栗粉を付けて茹でることでつるっつるの食感に! いつもとは違った食感が生まれます! 余熱で茹で上げる事で、鶏胸肉がとーっても柔らかくなり、片栗粉のとろみでタレが絡んで絶品! ご飯にも合います!

サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮

4.5
3082件の評価
鶏むね肉、砂糖、みりん、酢、しょうゆ、片栗粉、ごま油、小ねぎ、大根、料理酒
鶏むね肉なのに、しっとり柔らか、大根おろしがたっぷり入った甘辛味のみぞれ煮です。しっかりとした味つけですが、お酢も入ってさっぱりとしているので、暑い時期にはぴったりの一品です。お子様から大人まで喜ぶこと間違いなしですので、ぜひ作ってみてくださいね。

柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン

4.6
1909件の評価
鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒
油で揚げないから簡単!大根おろしとポン酢でさっぱりとした味わいの、おろしポン酢チキンはいかがでしょうか。ジューシーなチキンに、おろしポン酢がよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

簡単!キャベツと鶏むね肉で回鍋肉風

4.4
939件の評価
キャベツ、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、豆板醤、片栗粉、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏むね肉
お財布に優しい鶏むね肉を使った、回鍋肉風の炒め物です。回鍋肉風のこってりとしたピリ辛のみそ味はごはんが進みますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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