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そうめんニラのレシピ
おすすめの20選を紹介
最終更新日
2024.10.17
そうめんニラのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
めんつゆで作る そうめんチャンプルー
おつまみに そうめんチヂミ
台湾まぜそば風冷やしそうめん
ピリ辛ニラダレ豚バラそうめん
ニラたっぷりまぜそば風肉味噌そうめん
体ぽかぽか!ニラと牡蠣のにゅうめん
ニラタマそうめん
台湾風 肉そぼろそうめん
全て表示(20種類)
めんつゆで作る そうめんチャンプルー
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
83件の評価
そうめん、お湯、サラダ油、豚バラ肉、キャベツ、にんじん、ニラ、めんつゆ、顆粒和風だし、塩こしょう、ごま油、かつお節
めんつゆで作る、そうめんチャンプルーのご紹介です。野菜の歯応えと、のど越しの良いそうめんが、ごま油の風味が効いためんつゆとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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おつまみに そうめんチヂミ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
34件の評価
そうめん、ニラ、卵、薄力粉、水、塩、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、ラー油、白いりごま、ダシダ、お湯
ゆでたそうめんをチヂミにアレンジしました。ごはんのおかず、お酒のおつまみにはもちろん、小腹が減った時のおやつにもおすすめです。そうめんをいつもと違う食べ方で楽しみたいときに、ぜひお試しくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
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台湾まぜそば風冷やしそうめん
調理
20
分
費用目安
400
円
4.3
30件の評価
豚ひき肉、そうめん、お湯、生姜、ニンニク、豆板醤、ごま油、料理酒、コチュジャン、砂糖、オイスターソース、小ねぎ、のり、卵黄、トマト、きゅうり、かつお節粉、ニラ
台湾まぜそばをそうめんでアレンジした、台湾まぜそば風冷やしそうめんのご紹介です。香味野菜入りの甘辛く味付けした豚そぼろと、かつお節粉、卵黄が味の決め手です。クセになるおいしさですよ。よく混ぜてお召し上がりくださいね。
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ピリ辛ニラダレ豚バラそうめん
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
14件の評価
そうめん、お湯、豚バラ肉、ニラ、青唐辛子、しょうゆ、白いりごま、みりん、料理酒、卵黄、ごま油
ピリ辛ニラダレでいただくそうめんのご紹介です。豚バラ肉のコクと青唐辛子入りのピリ辛なニラダレ、まろやかな卵黄のうま味とよくからんでおいしいですよ。お昼ごはんや夕ごはん、ビールにもよく合います。ぜひお試しくださいね。
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ニラたっぷりまぜそば風肉味噌そうめん
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
11件の評価
そうめん、お湯、豚ひき肉、ごま油、みそ、めんつゆ、ニラ、卵黄、のり、すりおろしニンニク、ラー油
ニラたっぷりまぜそば風肉みそそうめんのご紹介です。コクのある肉みそとニラの風味と食感、そうめんがよく絡んでやみつきになるおいしさですよ。簡単にできますので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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体ぽかぽか!ニラと牡蠣のにゅうめん
調理
20
分
費用目安
500
円
ニラ、そうめん、生姜、牡蠣、水、鶏ガラスープの素、薄口しょうゆ、酒、塩こしょう、ごま油、お湯
牡蠣の旨味たっぷりのにゅうめんのご紹介です。生姜の香りが効いたスープに、プリプリの牡蠣とニラの風味がよく合います。さっぱり食べられるので、夜食などにもおすすめですよ。寒い季節に、ぜひお試しくださいね。
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ニラタマそうめん
調理
10
分
費用目安
150
円
4.0
10件の評価
そうめん、ニラ、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油、ラー油、お湯
ニラタマそうめんのご紹介です。シャキシャキとしたニラの食感と甘み、ふんわりとした溶き卵の風味がそうめんによく絡み、おいしいですよ。お手軽にできますので、お昼ごはんにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
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台湾風 肉そぼろそうめん
調理
15
分
費用目安
300
円
そうめん、豚ひき肉、もやし、ニラ、ニンニク、鷹の爪輪切り、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、サラダ油、お湯、冷水、熱湯、白いりごま
台南名物の担仔麺風のそうめんです。本来は激辛の肉そぼろを汁に溶かしながら食べる料理ですが、食べやすくアレンジしました。肉そぼろとそうめんを一緒に口に入れれば辛味が和らぐので、辛いものが苦手な方も結構いけちゃうはず。温かいそうめんでポカポカしましょう!
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トムヤムそうめんチャンプルー
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
7件の評価
そうめん、お湯、サラダ油、エビ、もやし、ニラ、溶き卵、トムヤムペースト、ナンプラー、ごま油
トムヤム味のそうめんチャンプルーのご紹介です。エビの旨味と野菜の歯応えが、ピリ辛のトムヤム味のそうめんと絡んでおいしいです。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひ、ひと味違ったそうめんチャンプルーをお試しくださいね。
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豚バラ肉とニラの韓国風そうめんチャンプルー
調理
20
分
費用目安
200
円
3.9
8件の評価
そうめん、豚バラ肉、ニラ、コチュジャン、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、お湯
豚バラ肉とニラの韓国風そうめんチャンプルーのご紹介です。豚バラ肉のうまみとそうめんの食感がよく合います。韓国風のタレが食欲をそそる一品です。手軽にそろう材料でささっと簡単に作れます。お酒のおつまみにもぴったりなのでぜひお試しくださいね。
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ニラ
ニラ卵焼き
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焼肉のたれで そうめんかぼちゃとニラの韓国風炒め物
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
9件の評価
そうめんかぼちゃ、豚ひき肉、ニラ、焼肉のタレ、ごま油、お湯、冷水、コチュジャン
そうめんかぼちゃと豚ひき肉の炒め物はいかがでしょうか。焼肉のタレとコチュジャンで果物の甘味とコクの中にピリ辛の刺激が引き立ちます。ごはんのおかずとしてはもちろん、レタスやサンチェに包んでもおいしいですよ。ぜひ、お試しください。
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おうちで鹿児島郷土料理 油そうめん
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
9件の評価
そうめん、ニラ、にんじん、煮干し、料理酒、サラダ油、薄口しょうゆ、水、白いりごま、お湯
奄美群島の郷土料理、油そうめんを手軽に作ることができるレシピです。煮干しを煮た汁と油をそうめんに絡めていただきます。シンプルですが、煮干しの香ばしい風味が生きたお料理です。普通のそうめんに飽きたら、是非作ってみてください。
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アサリとニラの豆乳にゅうめん
調理
30
分
費用目安
300
円
そうめん、お湯、あさりの水煮、ニラ、しょうゆ、白だし、みそ、調製豆乳
アサリとニラの牛乳にゅうめんのレシピのご紹介です。アサリの水煮の汁ごと使うことで、旨味が豆乳のコクと合わさり、ホッとする一品になります。寒い日にいかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。
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冷やし酸辣湯そうめん
調理
60
分
費用目安
400
円
4.5
6件の評価
水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、溶き卵、水溶き片栗粉、しいたけ、そうめん、料理酒、しょうゆ、酢、ラー油、ニラ、小ねぎ、お湯
暑い日にピッタリの素麺を、酸辣湯風にアレンジしてみました。酸っぱさと辛さが合わさって、暑い日でもお箸がどんどん進みますよ。お好みの具を足して入れても美味しくお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。
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島らっきょうのそうめんチャンプルー
調理
30
分
費用目安
500
円
そうめん、お湯、サラダ油、島らっきょう、スパム、にんじん、ニラ、顆粒和風だし、塩、黒こしょう、ごま油、かつお節
島らっきょうをそうめんと合わせてチャンプルーにしてみました。島らっきょうの歯応えにランチョンミートの旨味がそうめんとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非、ご当地料理をご家庭で味わってみてくださいね。
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フライパン1つで そうめんパッタイ風
調理
10
分
費用目安
300
円
そうめん、パクチー、エビ、錦糸卵、しいたけ、ナンプラー、鶏ガラスープの素、レモン、お湯、ニラ、みりん
フライパン1つで簡単にできる、そうめんのパッタイ風はいかがでしょうか。余りがちなそうめんも、少しアレンジを加えればエスニック風の一品に仕上げることができますよ。1つのフライパンで仕上げるので、洗い物も少なくて済みます。ぜひお試しください。
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そうめんリメイク 包まないモチモチキムチ餃子
調理
30
分
費用目安
400
円
片栗粉、ゆでそうめん、豚ひき肉、ニラ、キャベツ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、料理酒、塩こしょう、ごま油、キムチ
そうめんのリメイクレシピのご紹介です。もちもちしたそうめんに餃子のあんを挟み、いつもと違う焼き餃子に仕上げてみました。ごはんのおかずに最適ですし、お酒にも合いますよ。そうめんが残ってしまった時にぜひお試しください。
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スタミナ冷やしビビン麺
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
17件の評価
そうめん、お湯、温泉卵、ニラ、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、すりおろしニンニク、塩こしょう、牛こま切れ肉
スタミナ満点のビビン麺はいかがでしょうか。甘辛なタレにしっかりと絡ませたそうめんに、牛肉とニラのニンニク炒めをのせたボリュームのある一品です。がっつりと食べたい時にオススメのメニューです。お好みでラー油や、豆板醤を加えて辛味を足してアレンジしてみてください。
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簡単 ダシいらずのニラ玉にゅうめん
調理
10
分
費用目安
100
円
4.2
16件の評価
そうめん、ニラ、卵、お湯、塩、ごま油、白いりごま、しいたけ
とっても簡単に作れるにゅうめんです。そうめん自体に優しい塩味と旨味があるので、ごま油の風味でニラを炒めて作れば、ダシを入れなくても美味しいにゅうめんができますよ。朝ごはんや、お休みの日のお昼ごはんにおすすめです。
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トムヤムにゅうめん
調理
25
分
費用目安
300
円
そうめん、鶏ささみ、パクチー、ナンプラー、レモン汁、豆板醤、中華スープの素、水、ニラ、酒、紫玉ねぎ、エビ、あさりの水煮
寒い時に食べたくなるあったかメニューです。鶏ささみ、エビ、あさりから旨みが出て、お腹も大満足です。あたたかいスープで体の芯から温まり、寒い季節にピッタリです。お夜食にも、ぜひ作ってみてください。
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