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青梗菜もやしのレシピ
おすすめの15選を紹介

最終更新日
青梗菜もやしのレシピ おすすめの15選を紹介
青梗菜もやしのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋
  • チンゲン菜ともやしの卵炒め
  • おかずにぴったり!コクうまネギ塩豚炒め
  • もやしとチンゲン菜の塩こしょう炒め
  • もやしと小松菜のごまマヨ和え
  • もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え
  • シャキシャキ食感 チンゲン菜の彩りナムル
  • チンゲンサイと桜えびの中華風おひたし

もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋

4.6
479件の評価
もやし、豚ひき肉、生姜、ニンニク、豆板醤、水、長ねぎ、チンゲン菜、白ねりごま、ごま油、白いりごま、ラー油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、みそ、料理酒
もやしがたっぷり食べられて、お財布にも優しいピリ辛担々鍋です。ピリ辛でコクと旨みのあるスープが、体をポカポカに温めてくれますよ。シメにはなんと言っても中華麺がオススメです。野菜の旨みがたっぷり溶け出した担々麺は絶品です。

チンゲン菜ともやしの卵炒め

4.3
83件の評価
チンゲン菜、もやし、ロースハム、卵、ごま油、オイスターソース、塩こしょう
チンゲン菜ともやしの卵炒めのご紹介です。シャキシャキとしたチンゲン菜とふわふわの卵は相性がよく、ごはんのお供にぴったりな一品です。彩りもよいので、食卓が華やかになりますよ。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

おかずにぴったり!コクうまネギ塩豚炒め

4.5
207件の評価
豚バラ肉、ごま油、塩、水、にら、チンゲン菜、にんじん、もやし、黒こしょう、料理酒、白いりごま、長ねぎ、鶏ガラスープの素
ごはんのおかずにぴったりなネギ塩炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、たっぷりの野菜を鶏ガラスープの素と塩、黒こしょうでシンプルに味付けしました。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

もやしとチンゲン菜の塩こしょう炒め

4.4
28件の評価
チンゲン菜、もやし、料理酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油
もやしとチンゲン菜の塩こしょう炒めのご紹介です。もやしとチンゲン菜おごま油でさっと炒め、塩こしょうで味つけをしました。シンプルな味つけですがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

もやしと小松菜のごまマヨ和え

4.2
32件の評価
もやし、小松菜、マヨネーズ、めんつゆ、白すりごま、白いりごま
もやしと小松菜のしゃきしゃきが美味しい和え物のご紹介です。電子レンジ調理なので、忙しい日にもぴったりなレシピですよ。マヨネーズとめんつゆのまろやかな味付けでお子さまにも食べやすくなっています。ぜひお試しくださいね。

もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え

4.5
19件の評価
もやし、チンゲン菜、めんつゆ、ごま油、かつお節
もやしとチンゲン菜のめんつゆ和えのご紹介です。もやしとチンゲン菜を電子レンジで火を通しめんつゆで和えました。火を使わずにお作りいただけますのでとてもお手軽ですよ。ぜひお試しください。

シャキシャキ食感 チンゲン菜の彩りナムル

4.5
27件の評価
チンゲン菜、もやし、錦糸卵、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、白いりごま
彩りが綺麗な、チンゲン菜のさっぱりナムルはいかがでしょうか。 チンゲン菜ともやしのシャキシャキ感がたまりません。 今回は市販の錦糸卵を使用しましたが、手作りの錦糸卵でも美味しく作れますよ。 パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

チンゲンサイと桜えびの中華風おひたし

4.5
10件の評価
チンゲン菜、もやし、桜エビ、めんつゆ、水、酢、ごま油、糸唐辛子
チンゲン菜と桜エビで作る、中華風のおひたしのご紹介です。桜エビの旨みがあるので、めんつゆにひと手間加えるだけでダシが効いた美味しいおひたしが出来ますよ。電子レンジで加熱して簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

野菜たっぷり かた焼きそうめん

4.4
9件の評価
そうめん、サラダ油、豚バラ肉、エビ、チンゲン菜、もやし、にんじん、水、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、中華スープの素、白こしょう、水溶き片栗粉、ごま油
そうめんをかりかりに焼いて、野菜たっぷりのあんをのせてみました。肉やエビの旨みと野菜の歯ごたえが、とろりとしたあんとよくあいます。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

豚バラ塩レモンラーメン

4.7
5件の評価
中華麺、お湯、鶏ガラスープの素、レモン汁、すりおろしニンニク、塩、豚バラ肉、チンゲン菜、ニンニク、料理酒、塩こしょう、ごま油、レモン、もやし、白いりごま
豚バラ肉ともやし、チンゲン菜を炒め合わせてトッピングにした塩レモン風味のラーメンのご紹介です。豚バラ肉とシャキシャキとした野菜がを塩ベースに味付けをしていますので、レモンの効いたスープにもとてもよく合いますよ。

麻辣しびれ鍋

4.6
7件の評価
豚バラ肉、チンゲン菜、長ねぎ、もやし、ニラ、しいたけ、厚揚げ、豚ひき肉、鷹の爪、豆板醤、花椒、粉唐辛子、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、みそ、しょうゆ、ごま油、水、料理酒、黒酢、鶏ガラスープの素
花椒のしびれる爽やかな辛味と、唐辛子のストレートな辛味が食欲をそそる鍋料理です。旨味たっぷりのつゆにインパクトのある辛さが効いて、辛いもの好きにはたまらない美味しさですよ。お好みに合わせた辛さで作ってみてくださいね。

あっさり!塩麹で野菜たっぷり焼うどん

チンゲン菜、にんじん、塩麹、青のり、ごま油、うどん、玉ねぎ、もやし
定番のソース味の焼うどんとはまた違った、塩風味の焼うどんです。 いつもとは少し違った、塩味の焼うどんはいかがでしょうか?とてもあっさりとした味わいで、食べやすいのでオススメですよ。 塩麹は、少量でもしっかりとした味がつきますので、量は調整してくださいね。

焼肉のタレで中華風野菜炒め

4.4
8件の評価
赤パプリカ、黄パプリカ、豚バラ肉、もやし、ごま油、チンゲン菜、鶏ガラスープの素、タケノコ水煮、焼肉のタレ
パプリカやタケノコを加えるだけでいつもの野菜炒めが、中華風になり、見た目も凄く鮮やかになります。 パプリカをあえて大きめに切ることでボリューム感も出ますよ! 是非少しだけ余ってしまった焼肉のタレを使って作ってみて下さい。

パリパリ そうめんで豚バラかた焼きそば

そうめん、豚バラ肉、にんじん、ピーマン、もやし、揚げ油、しょうゆ、水、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油、チンゲン菜、お湯
そうめんを油でパリパリに揚げ、豚バラと野菜のあんかけをたっぷりかけました。食感も楽しめる一品ですよ。いつもと違うそうめんが食べたいときにもおすすめのアレンジレシピです。ランチなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

スープジャーで 火鍋風春雨スープ

4.7
6件の評価
豚バラ肉、もやし、チンゲン菜、水、鶏ガラスープの素、みそ、料理酒、五香粉、生姜、長ねぎ、シナモンパウダー、花椒、ニンニク、ごま油、オイスターソース、鷹の爪輪切り、豆板醤、緑豆春雨
火鍋風のスープに春雨を加えたレシピのご紹介です。スープジャーを使用するので、時間をおいても温かいスープがお召し上がりいただけますよ。お召し上がりいただく際は、生卵を加えるとまろやかになるのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。