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ネギ卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
ネギ卵のレシピ おすすめの30選を紹介
ネギ卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 長ねぎたっぷり中華風卵入りスープ
  • ねぎたっぷり!ツナの炒飯
  • トロトロ中華風コーンスープ
  • ねぎと卵のお味噌汁
  • 長ネギと厚揚げのガリバタ炒め
  • ねぎ塩昆布のあんかけ豆腐
  • コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
  • 卵がとろっと 厚揚げともやしのチリソース炒め

長ねぎたっぷり中華風卵入りスープ

4.4
355件の評価
長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、白いりごま、すりおろし生姜、溶き卵
たっぷりの長ねぎを使った中華風スープのご紹介です。たっぷりの長ねぎをお好みのやわらかさになるまで煮て、卵を加えるだけなのでとても簡単です。余熱で火を通した卵は、ふわっとやわらかくておいしいですよ。

ねぎたっぷり!ツナの炒飯

4.4
452件の評価
ごはん、ごま油、卵、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ツナ水煮、小ねぎ、白いりごま、料理酒
ねぎたっぷりの炒飯はいかがでしょうか。小ねぎを買ったけど余ってしまったときにもぴったりの一品です。冷蔵庫にある食材を入れてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

トロトロ中華風コーンスープ

4.5
1237件の評価
コーン缶、こしょう、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、お湯、水溶き片栗粉、塩、溶き卵、鶏ガラスープの素
お好みでラー油を入れるのもおすすめです! 葱は炒める事で香り、旨味がアクセントになります。 卵とコーンというシンプルな組み合わせで、どこか懐かしい味わいのスープです。ぜひお試しくださいね。

ねぎと卵のお味噌汁

4.3
131件の評価
長ねぎ、わかめ、溶き卵、水、みそ、顆粒和風だし、お湯
定番のわかめと長ねぎのお味噌汁に、ふんわり溶き卵を加えた、ほっと温まるお味噌汁はいかがでしょうか。 お好みで仕上げにごま油を入れても、中華風になっておいしく召し上がれますよ。簡単なのでぜひお試しくださいね。

長ネギと厚揚げのガリバタ炒め

4.3
261件の評価
長ねぎ、厚揚げ、しめじ、醤油、酒、みりん、塩こしょう、粗挽き黒こしょう、すりおろしニンニク、有塩バター
長ネギとニンニクの香りが食欲をそそる!厚揚げを使った和風のガリバタ炒めです。隠し味に使った醤油の香ばしい風味や、みりんの甘さもおいしさを引き立てます。「メインディッシュは決まっているけれど、ボリューム感のある副菜がもうひと品欲しい!」という時にオススメです。是非お試しくださいね。

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