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もも肉大葉のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
もも肉大葉のレシピ おすすめの30選を紹介
もも肉大葉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 大葉の香り満載!簡単とり肉の大葉炒め
  • ガーリック香る 鶏もも肉のマヨポン炒め
  • 常備菜に 鶏肉のしそわさび焼き
  • わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー
  • お手軽 青ジソチキンの照り焼き
  • ごま油香る 豚肉巻きおにぎり
  • 鶏もも肉と厚揚げの甘辛焼き
  • お弁当に うずらの卵の肉巻き

大葉の香り満載!簡単とり肉の大葉炒め

4.4
341件の評価
塩、ごま油、大葉、塩こしょう、鶏もも肉
大葉の香りをしっかり感じられる一品です。シンプルな味付けなので、とても簡単に作ることができます。 お弁当の一品としてはもちろん、ビールなどのおつまみにも合います。お弁当にご使用の際は、中までしっかり火が入るようにしましょう。

ガーリック香る 鶏もも肉のマヨポン炒め

4.5
692件の評価
鶏もも肉、マヨネーズ、ポン酢、すりおろしニンニク、小ねぎ、薄力粉、大葉
今晩のおかずに、鶏もも肉のマヨポン炒めはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉をコクのあるマヨネーズとポン酢を合わせたソースで炒め合わせました。ニンニクの香りが食欲をそそり、ごはんがどんどん進む一品です。ぜひお試しくださいね。

常備菜に 鶏肉のしそわさび焼き

4.4
230件の評価
しょうゆ、砂糖、みりん、わさび、大葉、鶏もも肉、サラダ油、すりおろしニンニク、小ねぎ、水
大葉とわさびが効いた、鶏もも肉のしそわさび焼きです。しょうゆ、砂糖、みりんの甘いタレに加え、しそとわさびの香りが効き、ごはんが進みます。おかずとしてはもちろん、お酒にも合いますので、是非お試しくださいね。

わさび醤油がクセになる!鶏もも肉の和風ソテー

4.4
1142件の評価
すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、ごま油、玉ねぎ、わさび、大葉、鶏もも肉、小ねぎ
パリっと美味しい鶏もも肉のソテーを、わさびをピリッと効かせた和風仕立てにしました。鶏肉と調味料だけで贅沢な味と食感に仕上がるので、実はお安く、でもリッチに大満足できる一品になります。ちょっとおしゃれなディナーにもオススメです。辛い味がお好きな方はわさびを別添えにしたり、お好みでレモン汁等をかけていただくと、また違った風味が楽しめますよ。

お手軽 青ジソチキンの照り焼き

4.5
247件の評価
鶏もも肉、粉チーズ、料理酒、すりおろしニンニク、大葉、焼肉のタレ、みりん、サラダ油、白いりごま
焼肉のタレを使って簡単に味が決まるチキンの照り焼きはいかがですか。ジューシーな鶏もも肉に粉チーズを揉みこむことでコクがプラスされ、大葉の爽やかな香りが食欲をそそる一品です。おかずにもおつまみにもおすすめですよ。

ごま油香る 豚肉巻きおにぎり

4.6
127件の評価
ごはん、生姜、豚もも肉、しょうゆ、みりん、料理酒、ごま油、白いりごま、大葉
豚肉巻きおにぎりのご紹介です。おにぎりに豚もも肉を巻いて、ごま油で香ばしく焼き、甘辛く味付けしました。ごはんに混ぜ込んだ生姜のさわやかな風味がアクセントです。ごはんとお肉が一緒に食べられて、満足感のある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

鶏もも肉と厚揚げの甘辛焼き

4.5
160件の評価
鶏もも肉、酒、すりおろし生姜、厚揚げ、水、しょうゆ、砂糖、みりん、白いりごま、ごま油、大葉
鶏もも肉と厚揚げを甘辛だれに絡めて焼き上げました。鶏もも肉と厚揚げの旨味が甘辛だれとよく合います。事前に調味料を合わせることで、調理が簡単にできます。ご飯にもお酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

お弁当に うずらの卵の肉巻き

4.6
122件の評価
豚もも肉、塩、黒こしょう、うずら卵の水煮、片栗粉、サラダ油、酒、めんつゆ、みりん、大葉
うずらの卵を丸ごと肉巻きにしました。甘辛のタレが食欲をそそる一品です。ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったりですよ。カットすれば見た目もかわいらしくなるので、お弁当に入れてもおすすめですよ。ぜひお試しください。

大根おろしと梅肉ソースのチキンソテー

4.5
90件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、大根、梅干し、めんつゆ、ポン酢、砂糖、ごま油、大葉
ジューシーな鶏もも肉をさっぱり大根おろしと特製梅肉ソースでいただく一品です。梅肉ソースにはめんつゆやポン酢を使っているので、お料理が苦手な方でも簡単に味が決まります。ちょっと豪華に見えるので、おもてなしにもぴったりですよ。

ボリュームたっぷり 食べる香味だれのチキンステーキ

4.7
73件の評価
鶏もも肉、酒、塩、長ねぎ、生姜、大葉、酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、片栗粉、オリーブオイル
鶏もも肉のステーキに香味だれをたっぷりかけて、ボリュームある一品に仕上げてみました。薬味をたっぷりと使ってますので、ご飯がすすみお酒にもよく合います。お好みの薬味を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。

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キノコと鶏肉の大葉サラダ

4.5
8件の評価
鶏もも肉、シイタケ、しめじ、大葉、塩こしょう、白ワイン、オリーブオイル
鶏もも肉としいたけ、しめじを塩胡椒で焼いたシンプルなソテーに、たっぷりの大葉をかけてサラダ仕立てにしました。焼いた鶏もも肉ときのこ類の香ばしい風味に、大葉がよいアクセントになり、どんどん食べてしまいます。ぜひ作ってみてください。

ふんわり卵が美味しい!鶏たま大葉焼き

4.5
58件の評価
鶏もも肉、大葉、卵、ごま油、酒、鶏ガラスープの素、ニンニク、しょうゆ
ふんわり卵と爽やかな香りの大葉がベストマッチ! ごはんのおかずにぴったりの一品です。 味付けもシンプルなので、お子様から大人まで幅広く喜んで頂けます。 豚肉や、他の野菜を組み合わせたりなど、アレンジしてみてくださいね。

お弁当にも 鶏肉と舞茸の大葉ネギ炒め

4.3
33件の評価
鶏もも肉、まいたけ、大葉、長ねぎ、しょうゆ、みりん、料理酒、有塩バター、塩
大葉と長ネギをたっぷり使った鶏もも肉の炒め物のご紹介です。バターの旨味と大葉の香りが、炒めてる時から食欲をそそります。旨味を吸ったまいたけがとっても美味しいですよ。お弁当のおかずやお酒のおつまみとしてもおすすめです。

わさび照り焼きチキン丼

4.4
53件の評価
鶏もも肉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、大葉、ごはん、わさび、のり
定番の照り焼きチキンにわさびをプラスして、ツーンと鼻に抜ける清々しい辛味のきいた大人の味にしました。 わさびの辛さが苦手な方も、ほんの少しの量を加えるだけなら、辛さはさほど感じずに風味がガラリと変わるので、ぜひ試していただきたいです。

鶏もも肉とナスの梅しそ蒸し

4.8
25件の評価
鶏もも肉、ナス、水、大葉、梅肉、料理酒、めんつゆ
ジューシーな鶏もも肉とナスを梅肉と一緒に、電子レンジで蒸しました。梅肉の酸味と大葉の香りがよく、食欲をそそり、さっぱりと食べられる一品ですよ。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。

豚肉と長いもの梅しそ炒め

4.5
21件の評価
豚もも肉、長芋、梅干し、めんつゆ、料理酒、ごま油、大葉、絹さや
豚もも肉と長いもでボリューム満点のごはんが進むおかずです。 長いものシャキシャキ感が、飽きのこない食感になっています。梅の酸味が後味を引き締めてくれ、さっぱりといただけます。 ぜひ作ってみてください。

さっぱり 梅と大葉の鶏もも焼き

4.8
20件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、大葉、梅干し、サラダ油、酢、しょうゆ、砂糖、水
鶏もも肉に大葉と梅干しを入れてさっぱりといただけるレシピのご紹介です。脂の多い鶏もも肉に大葉と梅干しを入れることで、さっぱりと食べやすくなり箸の進む一品ですよ。また、タレも甘酢ダレになっているので、ごはんやお酒のお供にもなります。ぜひお試し下さい。

大葉香る シソレモンスパゲティ

4.0
16件の評価
レモン、鶏もも肉、スパゲティ、有塩バター、大葉、黒こしょう、塩、お湯、茹で汁
シンプルなのに味がしっかりしていて、美味しいレモンスパゲティです。 爽やかなレモンの香りが、大葉と相性抜群です。 イタリアではポピュラーなレモンスパゲティ、簡単で美味しいので、是非作ってみてください。

ガーリックチキンの大葉巻き

4.6
24件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、すりおろしニンニク、大葉、みりん、砂糖、料理酒、焼肉のタレ、サラダ油、白いりごま
今晩のおかずに、ガーリックチキンの大葉巻きはいかがでしょうか。焼肉のタレで味付けをするので、とても簡単に作れて、大葉の爽やかな香りが鶏もも肉とよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。是非お試しくださいね。

大葉香る鶏もも肉と里芋のレンチン蒸し

4.5
13件の評価
鶏もも肉、里芋、大葉、塩こしょう、めんつゆ、みりん
ジューシーな鶏もも肉と、ホクホクの里芋を、香りのいい大葉と一緒に電子レンジで蒸し上げた一品です。コンロを使わずに調理することができますので、他のおかずを作りながら作業できてとても便利な一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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