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5月の旬
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.5.13
5月に旬を迎える食材を使ったレシピを
まとめました
目次
胡麻マヨごぼうサラダ
食感を楽しむ ごぼうつくね
ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ
ごぼうと菜の花のごまマヨ炒め
ごぼうと鶏もも肉のクリーム煮
新じゃがいものごま味噌バター和え
新じゃがとブロッコリーのアーリオオーリオ
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ごぼうと鶏もも肉のクリーム煮
調理
40
分
費用目安
400
円
4.5
78件の評価
ごぼう、鶏もも肉、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、サラダ油、玉ねぎ、水、料理酒、パセリ
ごぼうと鶏もも肉をクリーム煮にしてみました。鶏もも肉の旨味に、ごぼうの歯応えと風味がクリームとよく合います。お好みの野菜を入れるとレパートリーが広がります。ごぼうとクリームの意外な組み合わせですが美味しいです。是非お試しくださいね。
たべれぽ
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新じゃがいものごま味噌バター和え
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
103件の評価
新じゃがいも、有塩バター、みそ、白すりごま、砂糖
新じゃがいものごま味噌バター和えのご紹介です。ホクホクとした新じゃがいもに食欲をそそる味噌バターが絡んだ、おかずにはもちろんお酒のお供にもおすすめな一品です。風味のよい白すりごまもよいアクセントになっていますよ。少ない調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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新じゃがとブロッコリーのアーリオオーリオ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
222件の評価
新じゃがいも、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、ブロックベーコン
まるでイタリアのバルのようなおつまみメニューのご紹介です。たっぷりニンニクと唐辛子が効いたパンチのあるおつまみです。ベーコンの旨味が新じゃがいもとブロッコリーに染み込んでとてもおいくいただけます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。
たべれぽ
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新じゃがいもとたらこのマヨチーズ焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
96件の評価
新じゃがいも、たらこ、マヨネーズ、ゆず胡椒、ピザ用チーズ、パセリ、牛乳
新じゃがいもにたらこマヨネーズを絡ませ、チーズを乗せて焼く簡単グラタンのご紹介です。 ほくほくの新じゃがいもととろけるチーズに柚子こしょうの爽やかな風味がとてもよく合いますよ。 お酒のおつまみにもおすすめです。
たべれぽ
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まるごと新じゃがのそぼろ煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
269件の評価
豚ひき肉、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、ごま油、新じゃがいも
旬の新じゃがいもを使ったレシピです。とろとろのそぼろあんかけが、ほくほくの新じゃがいもに絡んでとても美味しいですよ。味付けもとてもシンプルに仕上げました。夕飯のおかずにぴったりの一品です。是非お試しください。
たべれぽ
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