下味のレシピ
おすすめの30選を紹介

下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、豚の生姜焼きのご紹介です。下味をつけて冷凍することで、お肉にしっかりと味が染みこみ、おいしく仕上がります。忙しい日のメインにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

サックサクの鶏むね肉の唐揚げのご紹介です。サクサクに仕上げるポイントは、下味ごと衣にまぶすこと、衣に片栗粉と強力粉を合わせて使うことです。ひと手間かけるだけで外はサクッと、中はジューシーな唐揚げのできあがりです。ぜひ試してみてくださいね。

下味冷凍しておけば食べたいときに煮るだけで完成する、鶏むね肉と玉ねぎのさっぱり煮のご紹介です。パサつきがちな鶏むね肉もお酢の効果でしっとりやわらかく仕上がります。忙しい時や、あともう一品作りたい時にもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。

下味冷凍をすることで解凍後は焼くだけで完成するポークケチャップのご紹介です。味が染みこみやわらかくなった豚こま切れ肉がおいしく、ごはんがすすむ味つけです。簡単なので忙しいときにぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね。

解凍後はレンジで加熱するだけの鶏むね肉のチャーシューのご紹介です。漬けこむことにより、味も染みこみ、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりと仕上がります。材料も少なく、とても簡単なのでぜひ、お試しくださいね。