鳥雑炊のレシピ
おすすめの7選を紹介

ふんわり卵のとり雑炊はいかがでしょうか。ごはんに鶏肉の旨味と生姜の風味が染み込み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

鶏肉から取った出汁が優しく身体に染みわたる、鶏粥のご紹介です。 お粥自体は塩のみの味付けですが、鶏の旨みとお米の甘さが美味しい一品となっております。 ちょっと時間に余裕があるときの朝ごはんに、ぜひお試しください。

寒〜い冬は、暖かいものが食べたくなりますよね。 そんな寒い寒い冬にぴったりの、温かい鶏雑炊です◎ 作り方も土鍋ひとつでかんたん！ もちろん、普通のお鍋でも調理していただけますよ。 ネギと生姜がたっぷりで、とても温まりますよ、是非作ってみてくださいね。

鶏そば米雑炊のご紹介です。そば米とはそばの実をゆでて乾燥し、皮を取り除いたもので、主に徳島県の郷土料理に使われます。プチプチとした食感がおいしいですよ。今回は鶏むね肉のみ入れてシンプルに仕上げました。

いつもの雑炊をちょっとアレンジして、エスニックな風味でいかがでしょうか。鶏がらスープの素とナンプラーの風味が食欲をそそります。仕上げにのせたパクチーも味もとてもよいアクセントになりますよ。忙しいときでも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

さっぱり冷たいものが食べたい時にぜひどうぞ。新感覚の冷やしおじやのレシピです。梅干しの酸味が効いていて、食欲のないときにもさらっと食べられます。ミョウガや小ねぎなど、お好きな香味野菜をたっぷり入れても爽やかさが増しますので、いろいろアレンジしてみてくださいね。

昆布だしが染み込んだ鶏肉と、三つ葉のアクセントが効いた香り高いおじやのレシピです。 だしと三つ葉の香りを楽しんで欲しいため、味付けはまろやかに仕上げました。簡単にできあがるので、ぜひ作ってみてくださいね。