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レンコンつくねのレシピ
おすすめの11選を紹介
2022.8.9
レンコンつくねのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
シャキシャキ美味しい つくねのはさみ焼き
レンコン入り鶏つくねハンバーグ
レンコンチーズつくね
おおきな月見つくね
生姜香る 鶏つくねとレンコンの磯辺揚げ
シャキシャキ食感 鶏れんこん団子
お弁当に 花形れんこん梅つくね
さっぱり れんこんとひじきのつくね
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シャキシャキ食感 鶏れんこん団子
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
19件の評価
鶏ひき肉、レンコン、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、料理酒、みりん、塩、黒こしょう、片栗粉、ポン酢、砂糖、長ねぎ、サラダ油
シャキシャキ食感がおいしい、鶏れんこん団子のご紹介です。生姜とニンニクを効かせた味つけで、食欲をそそる一品です。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
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お弁当に 花形れんこん梅つくね
調理
30
分
費用目安
300
円
4.9
15件の評価
鶏ひき肉、レンコン、梅干し、塩、片栗粉、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、大葉、料理酒
花形れんこんの梅つくねのレシピです。レンコンのシャキシャキ感で噛み応えもあり、食べ応え満点です。梅味でさっぱり召し上がれますよ。レンコンを花形にすることで見た目もかわいく仕上がるのでお弁当にもおすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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さっぱり れんこんとひじきのつくね
調理
30
分
費用目安
400
円
鶏ひき肉、レンコン、ひじき、水、小ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、塩、めんつゆ、酒、みりん、サラダ油、サニーレタス
シャキシャキ食感のれんこんとひじきを入れたつくねです。醤油ベースのタレを絡めた、ごはんに良く合う一品です。味がしっかりとしているので、お酒のお供にもぴったりですよ。美味しいのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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レンコン入りヘルシーつくね
調理
30
分
費用目安
400
円
はんぺん、酒、塩こしょう、片栗粉、鶏挽き肉、レンコン、生姜、鶏ガラスープの素、青ねぎ、しょうゆ
しゃきしゃきれんこんの食感が止まらない鶏つくねのご紹介です。はんぺんを加えることにより、ふわふわな食感も味わえて、美味しくお召し上がりいただけます。一口サイズなので、お子様がいるご家庭でもお作りいただけます。ぜひお試しください。
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さっぱりおいしい レンコンの梅つくね挟み蒸し
調理
20
分
費用目安
300
円
鶏ひき肉、レンコン、水、片栗粉、玉ねぎ、お湯、梅肉、ごま油、すりおろし生姜、大葉、みりん、しょうゆ
蒸し器で作る、レンコンの梅つくね挟み蒸しのご紹介です。ふっくら蒸しあがる鶏ひき肉と梅肉の酸味は相性抜群で、一口食べるとすっきり爽やかな風味が広がります。さっぱりとした味付けなので、箸が止まらない一品ですよ。今晩のおかずにぜひお試しくださいね。
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