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とうふ卵のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.6.14
とうふ卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
豆腐にふんわり卵あんかけ
豆腐ステーキ
本格的な麻婆豆腐
豆腐たっぷり!サンラータンスープ
レンジで簡単 豆腐と卵のふわふわ蒸し
豆腐のふわとろ卵あんかけ
まんまるふわふわ豆腐卵蒸し
豆腐とおかかのふわふわ玉子
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豆腐にふんわり卵あんかけ
調理
10
分
費用目安
100
円
4.4
1245件の評価
絹ごし豆腐、水、卵、顆粒和風だし、酒、みりん、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、塩、しょうゆ、小ねぎ、カニカマ
喉ごしのいい絹ごし豆腐に、温かい卵あんをたっぷりとかけて仕上げました。生姜を入れた卵あんは、優しい味わいです。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときや、小腹が空いた夜食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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豆腐ステーキ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
765件の評価
木綿豆腐、薄力粉、かつお節、濃口しょうゆ、酒、みりん、ごま油、小ねぎ
豆腐でボリューム満点、豆腐ステーキのご紹介です。照り焼き風の甘辛い味に仕上げる事で、豆腐が苦手な方でも食べやすく、ごはんがすすむ一品です。面倒な水切りも不要ですので、ぜひお試し下さい。
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本格的な麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
1892件の評価
長ねぎ、サラダ油、豆板醤、豆鼓醬、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、ラー油、すりおろしニンニク、しょうゆ、みそ、鶏ガラスープの素、水、豚ひき肉、お湯、花椒、青ねぎ、絹ごし豆腐
中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。お好みでラー油や花椒の量を増やすと、刺激的な大人の味になりますよ。ぜひお試しくださいね。
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豆腐たっぷり!サンラータンスープ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
899件の評価
木綿豆腐、しいたけ、えのき、水、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、酢、白こしょう、ごま油、ラー油、小ねぎ
豆腐をたっぷり入れたサンラータンスープのご紹介です。トロッとまろやかなスープに酸味を効かせるのがポイント。バランスがよくとってもおいしいですよ。簡単なので献立にボリュームのある汁物が欲しいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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レンジで簡単 豆腐と卵のふわふわ蒸し
調理
10
分
費用目安
300
円
4.3
273件の評価
絹ごし豆腐、卵、めんつゆ、カニカマ、エビ、ちくわ、水、しょうゆ、片栗粉、小ねぎ
レンジで簡単に作れる、ふわふわ卵と豆腐の海鮮蒸しのご紹介です。ふわふわ食感の卵に、とろとろのあんをかけていただく上品な味わいの一品です。お好みの具材を加えるとアレンジが広がるので、ぜひお試しくださいね。
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