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鶏肉ひき肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.9
鶏肉ひき肉のレシピ おすすめの30選を紹介
鶏肉ひき肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 優しい味わい!大根のそぼろ煮
  • サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
  • シャキシャキレンコンの鶏つくね
  • レンジで簡単 バターチキンキーマカレー
  • 鶏団子と白ねぎのあったか鍋
  • 大葉とチーズのささみ春巻き
  • 夜食にあっさり塩マーボー豆腐
  • かぼちゃのそぼろ煮

優しい味わい!大根のそぼろ煮

4.5
1083件の評価
大根、鶏挽き肉、鶏ガラスープ、みりん、はちみつ、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ
電子レンジで下処理をするので、時短・簡便!大根に鶏ガラスープのうまみが染み込んで、優しくホッとする味わいです。鶏ひき肉の入った、とろりとした餡が大根にからみ、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください!

サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

4.6
926件の評価
大葉、片栗粉、酒、粉チーズ、鶏がらスープの素、塩こしょう、はちみつ、中濃ソース、しょうゆ、サラダ油、鶏ひき肉、すりおろし生姜、レモン、ミニトマト
ジューシーな鶏ひき肉のつくねを大葉で包み、甘辛いタレと絡めて仕上げました。つくねの中にも大葉をたっぷりと混ぜ込んでいるので、香りがいいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

シャキシャキレンコンの鶏つくね

4.4
198件の評価
レンコン、鶏挽き肉、白みそ、大葉、醤油、みりん、料理酒、ごま油、片栗粉
みじん切りしたレンコンのシャキシャキ感と、すり下ろしたレンコンのふわふわな食感がとても良く、とても食べやすいつくねです。大葉を乗せることで風味が良く、成型したタネが崩れにくくなります。ごはんのおかずにぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。

レンジで簡単 バターチキンキーマカレー

4.6
218件の評価
ミニトマト、玉ねぎ、水、カレールー、有塩バター、ケチャップ、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、無糖ヨーグルト、鶏ひき肉、ごはん
電子レンジで簡単に作る、バターチキンカレー風のキーマカレーのご紹介です。切った野菜とお肉と調味料を入れて電子レンジにかけることで、とても簡単に短時間でお作りいただけます。玉ねぎとケチャップの甘みと、ヨーグルトのコクがおいしいカレーです。ぜひお試しくださいね。

鶏団子と白ねぎのあったか鍋

4.6
744件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、酒、砂糖、七味唐辛子、水菜、絹ごし豆腐、ポン酢、溶き卵
鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。

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