茶碗蒸しのレシピ
おすすめの30選を紹介

シンプルなめらか茶碗蒸しはいかがでしょうか。具材を入れずにだし汁の旨味だけで作った一品です。電子レンジでお手軽にふるふるとしたなめらか食感がおいしい茶碗蒸しが出来上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

電子レンジでお手軽に、カニカマと枝豆の洋風茶わん蒸しの紹介です。カニカマから出るうま味が優しい卵液と合わさり、きりっと冷えた白ワインによく合います。電子レンジで簡単に出来ますので、あともう一品というときにぜひお試しくださいね。

ほんのりピンク色がきれいな！豆乳の入った優しい味わいの茶碗蒸しです。シンプルに枝豆と鶏肉を具材にし、たらこの入った茶碗蒸しのおいしさを引き立てました。身近な食材で手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね！

せいろや蒸し器がなくても、フライパンで作れる、具の入らない茶碗蒸しです。なめらかで玉子豆腐のような食感です。 冷やして食べてもよりさっぱりして、美味しいですよ。 梅肉ソース以外に、しょうゆやポン酢などをかけてもオススメです。

電子レンジで手軽に作れる、チーズとベーコンの洋風茶わん蒸しのご紹介です。とろーりチーズとベーコンのコクがやさしい味わいの卵液と合わさり、キリッと冷えた白ワインによく合います。混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、あともう一品欲しいときにもぜひお試しくださいね。