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鶏むね肉
玉ねぎのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
鶏むね肉 玉ねぎのレシピ おすすめの30選を紹介
鶏むね肉 玉ねぎのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 鶏むね肉の しっとり柔らかしょうが焼き
  • 鶏肉と玉ねぎのガリバタ炒め
  • 鶏むね肉のチキン南蛮風ソテー
  • 新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け
  • 鶏むね肉の甘酢あんかけ
  • むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼
  • かぼちゃと鶏むね肉の豆乳クリーム煮
  • 玉ねぎソースで食べる鶏むねソテー

鶏むね肉の しっとり柔らかしょうが焼き

4.5
1874件の評価
鶏むね肉、玉ねぎ、めんつゆ、みりん、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、塩こしょう、サラダ油、キャベツ、片栗粉
鶏むね肉のしょうが焼きはいかがでしょうか。淡白な味わいの鶏むね肉にしょうがとニンニクの風味が効いた甘めの味付けがよく合います。ごはんのおかずにぴったりですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

鶏肉と玉ねぎのガリバタ炒め

4.4
204件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、しょうゆ、ほうれん草、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、有塩バター、お湯、塩、冷水
ガーリックバターの香りが食欲をそそるおかずのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とガーリックバターの味の染みた野菜がたまらない一品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね。

鶏むね肉のチキン南蛮風ソテー

4.6
1003件の評価
しょうゆ、砂糖、酢、サラダ油、酒、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょう、鶏むね肉、片栗粉、お湯
揚げないでつくる、チキン南蛮風の鶏むね肉ソテーです。 お酢でさっぱりと仕上げた味付けと、タルタルソースの相性は抜群です。 今回は鶏むね肉を使用していますが、鶏もも肉ではジューシーに仕上がり、美味しくお召し上がりいただけるので、そちらもオススメです。

新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け

4.6
2498件の評価
新玉ねぎ、にんじん、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、鶏むね肉、鷹の爪輪切り、片栗粉、料理酒、サラダ油
新玉ねぎをたっぷり使った鶏むね肉の南蛮漬けはいかがですか。さっぱりとした甘酢に浸かった新玉ねぎは甘くてとってもおいしいですよ。しっとりとした鶏むね肉といっしょに野菜もたくさん摂れるので、ごはんのおかずにぴったりです。ぜひ作ってみてください。

鶏むね肉の甘酢あんかけ

4.4
191件の評価
鶏むね肉、ナス、にんじん、玉ねぎ、片栗粉、酒、しょうゆ、酢、砂糖、顆粒和風だし、水、水溶き片栗粉、サラダ油、すりおろし生姜、塩
さっぱりとした鶏むね肉と野菜たっぷりの甘酢あんです。 多めの油で炒めてから甘酢あんと合わせることで、彩りを保ったまま、味も絡みやすくなります。 すりおろし生姜を入れていることで風味のよい仕上がりになっています。

むね肉で簡単 レンジで手軽に親子丼

4.4
232件の評価
鶏むね肉、玉ねぎ、溶き卵、ごはん、しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、みりん、のり
火を使わずに、電子レンジで楽々お料理! 耐熱容器一つで調理が完結するので、洗い物を少なくしたい時や、ささっと済ませたい時のお昼ごはんにもぴったりです。 節約したい時にも、むね肉はとっても強い味方ですよね。ぜひお試しください。

かぼちゃと鶏むね肉の豆乳クリーム煮

4.4
193件の評価
かぼちゃ、鶏むね肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩こしょう、薄力粉、無調整豆乳、さやいんげん、コンソメ顆粒、有塩バター
かぼちゃと鶏むね肉の豆乳クリーム煮です。かぼちゃのやさしい甘みと、豆乳のまろやかな味わいがよく合う一品です。さっぱりとした鶏むね肉も、バターの風味が効いたクリーム煮にすると、満足感のある仕上がりですよ。ぜひごはんやパンと一緒にお召し上がりくださいね。

玉ねぎソースで食べる鶏むねソテー

4.4
99件の評価
鶏むね肉、塩、黒こしょう、すりおろし生姜、酒、サラダ油、玉ねぎ、しめじ、しょうゆ、みりん、砂糖
甘みのある玉ねぎソースで食べる、鶏むね肉のさっぱりソテーです。 鶏むね肉に下味ですりおろし生姜をすり込むことで、爽やかな風味がプラスされています。 弱火でじっくり蒸し焼きにすることで、ふっくらとした柔らかいソテーに仕上がります。 さっぱりとお肉が食べたい日に是非お試しください。

下味冷凍 鶏むね肉と玉ねぎのさっぱり煮

4.3
68件の評価
鶏むね肉、玉ねぎ、しょうゆ、酢、みりん、砂糖、オイスターソース、すりおろし生姜、水、小ねぎ
下味冷凍しておけば食べたいときに煮るだけで完成する、鶏むね肉と玉ねぎのさっぱり煮のご紹介です。パサつきがちな鶏むね肉もお酢の効果でしっとりやわらかく仕上がります。忙しい時や、あともう一品作りたい時にもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。

鶏むね肉のハニーケチャップ炒め

4.2
260件の評価
鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、はちみつ、ケチャップ、サラダ油、塩こしょう、料理酒
鶏むね肉のハニーケチャップ炒めはいかがでしょうか。たんぱくな味わいの鶏むね肉をはちみつとケチャップを使用して甘めに仕上げているので、食べやすく、ごはんにもパンにも合うおかずですよ。簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

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揚げずに簡単 酢鶏

4.5
487件の評価
鶏むね肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、酢、ケチャップ、水溶き片栗粉、サラダ油、塩こしょう、片栗粉、すりおろし生姜
今回は鶏肉を油で揚げずにフライパンで焼くだけにしているので、油の処理も必要なく簡単においしい酢鶏を作ることができます。大人はもちろんお子様も美味しく召し上がっていただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。

鶏胸肉でチキン南蛮

4.6
375件の評価
鶏むね肉、卵、小麦粉、穀物酢、砂糖、キュウリ、マヨネーズ、レモン果汁、パセリ、塩こしょう、しょうゆ、ゆで卵、ケチャップ、玉ねぎ
宮崎名物、チキン南蛮のご紹介です。自家製のタルタルソースがさらにおいしさを倍増させます。しっかり味ですが、お酢の酸味でさっぱりいただけますよ。ガッツリ食べたいときにオススメのレシピです。

鶏むね肉のトマト煮込み

4.4
319件の評価
鶏むね肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、ニンニク、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、ウスターソース、ケチャップ、塩、白こしょう、オリーブオイル、パセリ
鶏むね肉のトマト煮込みのレシピのご紹介です。野菜がたっぷり入っていて食べ応え満点の一品です。ごはんにはもちろん、パンにもよく合いますよ。今晩の夕飯のおかずにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。

野菜たっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け

4.6
144件の評価
鶏むね肉、片栗粉、にんじん、ピーマン、紫玉ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、鷹の爪輪切り、水
今晩のおかずに、鶏むね肉の南蛮漬けはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏むね肉を揚げ焼きにするので、簡単に作れますよ。 野菜もたっぷり入っていて、さっぱりとした味付けなので、是非お試しくださいね。

【鳥羽シェフ】しっとり鶏むね肉のチキン南蛮

4.7
316件の評価
鶏むね肉、卵、薄力粉、片栗粉、酢、しょうゆ、ケチャップ、お湯、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、はちみつ、粗挽き黒こしょう、水、グラニュー糖、揚げ油
代々木上原のレストラン「sio」のオーナーシェフの鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピ、感動な料理、チキン南蛮のご紹介です。しっとり揚げた鶏むね肉に、南蛮だれとタルタルソースをたっぷり絡めていただく一品です。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。 ▼鳥羽シェフについて ・note https://note.com/pirlo/n/n966b22ae7b13 ・鳥羽シェフTwitter https://twitter.com/pirlo05050505 ・花田シェフTwitter https://twitter.com/osionofeszukiRH こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/bc63bc11-b7d3-4c84-b7f2-b4cc918477e6

鶏むね肉の生姜焼き

4.3
80件の評価
鶏むね肉、玉ねぎ、生姜、片栗粉、しょうゆ、はちみつ、料理酒、サラダ油、塩こしょう、キャベツ
鶏むね肉で作る生姜焼きはいかがでしょうか。鶏むね肉を使用しているため、豚肉よりも脂が少なくあっさりしています。ごはんのおかずにぴったりです。簡単にできるので是非お試し下さいね。

自宅で簡単 バターチキンカレー

4.7
798件の評価
鶏むね肉、カレー粉、有塩バター、ガラムマサラ、生クリーム、塩、砂糖、すりおろしニンニク、パプリカパウダー、イタリアンパセリ、ターメリック、玉ねぎ、カットトマト缶、無糖ヨーグルト
チキンカレーをご家庭でも簡単に作ることができます!煮込み時間は無くてもコクが出ます。そして材料は手軽に手に入るものばかり。美味しいカレーはいつもの食事だけでなく、おもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏むね肉のオーロラソース和え

4.6
87件の評価
鶏むね肉、玉ねぎ、赤パプリカ、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、レモン汁、ハーブソルト、オリーブオイル、すりおろしニンニク、片栗粉、くるみ、パセリ、揚げ油
鶏むね肉を使った節約レシピです。パサつきやすい鶏むね肉も下味をしっかり付けて揚げることでとってもジューシーな仕上がりになります。 くるみの食感がポイントになって美味しいです。 是非試してみてください。

鶏むね肉と大豆のトマト煮

4.5
109件の評価
鶏むね肉、トマト、大豆の水煮、玉ねぎ、塩こしょう、片栗粉、すりおろしニンニク、ケチャップ、塩、酢、パセリ、水、コンソメ顆粒、有塩バター
鶏むね肉を使った洋風の煮物です。さっぱりしたトマトをベースにバターとにんにくでコクと香りが加わった美味しい一品になっています。パンと一緒に召し上がっても美味しくいただけますので、ぜひ作ってみてください。

鶏むね肉としめじのオイマヨ炒め

4.3
157件の評価
鶏むね肉、しめじ、玉ねぎ、オイスターソース、マヨネーズ、しょうゆ、小ねぎ、サラダ油
鶏むね肉としめじをマヨネーズとオイスターソースを使って、箸のすすむ味付けに仕上げました。しっかりと味がついているので、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。お好きなきのこでアレンジしてみてくださいね。

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