冷や麦アレンジ

そうめんと片栗粉でもちもちのおいしいお団子が作れるんです。甘じょっぱいみたらしダレがよく絡み、やみつきになる味わいです。いつもの食べ方に飽きたり、そうめんが余ったときは、お団子にリメイクしてみてはいかがでしょうか。

ナスを加えた食べ応えのある肉味噌をのせた、アレンジそうめんです。食欲のない暑い日もそうめんなら食べやすく、甘辛でほんのり辛みのあるナス肉味噌が食欲をそそります。ナス肉味噌はそうめん以外に、白いごはんやサラダ、冷奴にのせてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

ゆでたそうめんとじゃがいもを組み合わせて、ガレットにアレンジしてみました。そうめんとじゃがいものそれぞれの食感と旨味がチーズとよく合います。そのままでもおいしく頂けますが、お好みでめんつゆをかけてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。

ごま油が香る、さっぱりとした塩味のそうめんはいかがでしょうか。ごま油とニンニクの風味が食欲をそそる一品ですよ。簡単であっという間に作れるので、ランチにはもちろん、夜食などにもおすすめです。この機会に是非作ってみてくださいね。

たっぷりのピーマンがパクパク食べられる、アレンジそうめんです。ピーマンを切ってひき肉と炒めるだけのピーマンそぼろ麺は、しっかり味で暑い季節に食欲をそそる味ですよ。ピーマンが苦手な方も食べやすい味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。