おはぎ

電子レンジで作る、ぼたもちのご紹介です。炊飯器で炊いてもお作りいただけますが、時短になり、簡単にお作りいただけますよ。あんこを変えてアレンジしてもお楽しみいただけますので、ぜひお試しくださいね。

もっちりとしたもち米の生地で、ふわっと桜が香るあんを包みました。桜の葉の塩漬けの塩気がアクセントになり、味を引き締めます。電子レンジを使って手軽に作ることができますので、おもてなしの一品にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

電子レンジで作れる、ネコちゃん形のおはぎはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで作れるので、とてもお手軽ですよ。ネコの形もかわいらしく、目の位置を変えるだけで違った表情が作れますよ。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。

雑穀米を一口大のおはぎに仕上げてみました。今回はあんこを雑穀米で包んだもの、雑穀米をあんこで包んだもの、きな粉、黒ごまと4種類を作りました。色合いも良く、行事やおもてなしの一品としても便利です。是非お試しくださいね。

おはぎにいちごと栗をそれぞれ包んで仕上げてみました。もっちりとしたもち米と、つぶあんの甘味が、いちごの酸味、栗の旨味とよく合います。おもてなしやプレゼントの一品としても便利です。是非お試しくださいね。