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牛ロースのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.8.24
脂がのった、ジューシーな牛ロースを使ったレシピをご紹介します。野菜と一緒に肉巻きにすれば、噛めば噛むほど旨味あふれる一品に。メインのおかずにぴったりなので、ぜひ献立作りに役立ててくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ステーキでペッパーガーリックライス
しらたきで作る チャプチェ風
【樫村シェフ】ステーキの焼き方
ワンパンで作る 牛ペッパー炒飯
香ばしバターしょうゆのサイコロステーキ
とろとろ卵のハヤシライス
牛肉のしゃぶしゃぶ
たっぷり水菜すき焼き
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とろとろ卵のハヤシライス
調理
30
分
費用目安
600
円
4.5
390件の評価
しめじ、サラダ油、薄力粉、玉ねぎ、カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、有塩バター、コンソメ顆粒、溶き卵、マヨネーズ、ごはん、牛ロース
ハヤシライスにとろとろ卵をのせた一品です。とろとろの卵がハヤシライスと絡んでマイルドな味わいになり、ついついおかわりしたくなるおいしさです。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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牛肉のしゃぶしゃぶ
調理
60
分
費用目安
1500
円
4.5
39件の評価
牛ロース、白菜、長ねぎ、春菊、しいたけ、木綿豆腐、水、昆布、ポン酢、白ねりごま、料理酒、しょうゆ、砂糖、小ねぎ
牛肉のしゃぶしゃぶのご紹介です。今回は昆布でだしを取り、たれをポン酢と手作りの胡麻だれの2種類を添えて仕上げてました。ぜひ、お好みの野菜を入れてお試しくださいね。
たべれぽ
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たっぷり水菜すき焼き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.8
13件の評価
牛ロース、焼き豆腐、水菜、しいたけ、長ねぎ、水、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油、溶き卵
定番のすき焼きもおいしいですが、シャキシャキの水菜をたっぷり使ったこちらのレシピはいかがですか。食感のいい水菜と牛肉が相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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お肉で豪華 牛ロースと野菜のバラ寿司
調理
30
分
費用目安
800
円
ごはん、酢、砂糖、塩、アボカド、水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、カニカマ、牛ロース、玉ねぎ、はちみつ、黒こしょう、オリーブオイル、赤ワインビネガー、しょうゆ
牛肉をのせた、ちょっと豪華なバラ寿司のご紹介です。具材も彩り良く入っていて、見栄えがしますので、おもてなし料理にもおすすめですし、海鮮系のお寿司の味に飽きた時にも良いですよ。この機会に是非お試しください。
たべれぽ
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牛肉の野菜巻き
調理
30
分
費用目安
400
円
4.7
27件の評価
牛ロース、ごぼう、にんじん、さやいんげん、水、しょうゆ、砂糖、みりん、生姜、ごま油、お湯、塩
ごぼう、にんじん、さやいんげんを牛肉で巻き、甘辛く焼きました。普段の食卓の一品にはもちろん、おもてなしや、おせちの一品としてもご利用出来ます。色鮮やかなにんじんとさやいんげんに、ごぼうの旨味が甘辛い牛肉とよく合います。是非お試しくださいね。
たべれぽ
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