冷スープ

じゃがいもの簡単冷製スープです。玉ねぎを加える事で、風味がでて旨味がアップします。今回は冷蔵庫で冷やして冷製スープにしましたが、冷やさずにそのまま召し上がってもおいしいですよ。ぜひ一度お試しください。

かぼちゃの甘みを引き出したクリーミーな冷たいスープのご紹介です。暑い季節や食欲のない時にもさらっと飲めるスープです。パセリと一緒にクルトンをのせたり、粉チーズをかけてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

コーンスープの素で作る、コーンクリームパスタはいかがでしょうか。コーンのやさしい甘みが効いたクリームソースがパスタによく絡み、とてもおいしいですよ。冷やさずに温かいままでもお召し上がりいただけます。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

枝豆と隠し味に加えたヨーグルトの軽い酸味がさわやかな冷製スープです。電子レンジとミキサーで調理できるので、暑い日にもオススメです。おもてなしの際の前菜としてもおすすめですよ。

ズッキーニを使った濃厚クリーミーな冷製ポタージュはいかがでしょうか。生クリームを加えているので、濃厚クリーミーな口当たりが楽しめますよ。今晩のお食事がお洒落に変身しますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。