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ショコラケーキのレシピ
おすすめの15選を紹介
最終更新日 2025.1.21
ショコラケーキのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
失敗しない!濃厚ガトーショコラの基本レシピ
混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ
メレンゲが鍵!材料3つでお手軽ガトーショコラ
超濃厚 スティックチョコケーキ
濃厚でしっとり ホワイトガトーショコラ
抹茶のガトーショコラ
ケーキの焼き上がりの見極め方
炊飯器でお手軽 ガトーショコラ
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失敗しない!濃厚ガトーショコラの基本レシピ
調理
50
分
費用目安
400
円
4.7
861件の評価
薄力粉、ココアパウダー、ミルクチョコレート、お湯、無塩バター、卵黄、卵白、グラニュー糖、生クリーム、ミント、粉糖
濃厚なチョコレートの風味がたまらない、ガトーショコラのレシピのご紹介です。ほんのり温かい焼き立てもおいしいですが、冷蔵庫でよく冷やすと、ずっしりとした濃厚な味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
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混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ
調理
70
分
費用目安
400
円
4.6
792件の評価
ミルクチョコレート、無塩バター、砂糖、練乳、お湯、溶き卵、ココアパウダー
混ぜて焼くだけで簡単に作れる、ガトーショコラのご紹介です。薄力粉を使わないタイプのガトーショコラなので、焼くと一度膨らみますが、冷めるとしぼみ、しっとりとした食感になります。冷蔵庫でよく冷やして食べるのはもちろん、常温に戻すと柔らかい食感になり、どちらもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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メレンゲが鍵!材料3つでお手軽ガトーショコラ
調理
80
分
費用目安
500
円
4.7
367件の評価
ミルクチョコレート、粉糖、お湯、卵黄、卵白
材料3つで作れる、お手軽ガトーショコラはいかがでしょうか。表面のサクッとした食感と、チョコレートの甘く濃厚な味わいが存分に楽しめるガトーショコラですよ。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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超濃厚 スティックチョコケーキ
調理
180
分
費用目安
700
円
4.7
170件の評価
ビターチョコレート、お湯、生クリーム、溶き卵、薄力粉、いちご、ホイップクリーム、チャービル
ビターチョコレートで超濃厚、見た目もかわいいスティックタイプのチョコレートケーキです。生食感でチョコレートの甘さとフレッシュないちごの酸味がよく合いますよ。ちょっとしたおもてなしスイーツにオススメです。ぜひお試しください。
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濃厚でしっとり ホワイトガトーショコラ
調理
60
分
費用目安
600
円
4.7
72件の評価
ホワイトチョコレート、無塩バター、卵黄、薄力粉、卵白、砂糖、粉糖、ミント、お湯、チャービル
ホワイトチョコレートを使った、白いガトーショコラはいかがでしょうか。焼き立てはふんわりとした食感ですが、冷蔵庫でよく冷やすとしっとりとした食感になり、優しい甘みが楽しめますよ。普段とひと味違うガトーショコラが食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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