ゴーヤ豚のレシピ
おすすめの30選を紹介

今晩のおかずに、ゴーヤと豚バラ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉と、ほろ苦さがおいしいゴーヤを、生姜焼きにすると、ごはんのおかずにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

ゴーヤをみじん切りにして加えた、ドライカレーのご紹介です。ゴーヤのほろ苦さがくせになる一品ですよ。野菜はフードプロセッサーで撹拌することで簡単にみじん切りになり、お手軽です。夏にぴったりカレーなので、ぜひお試しくださいね。

厚揚げとゴーヤのチャンプルーのご紹介です。ほろ苦いゴーヤをたっぷりと使用して、豆腐ではなく厚揚げと共に炒め合わせました。ほろ苦さをジューシーな豚バラ肉と炒り卵が和らげてくれ、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

ゴーヤと豚ロース肉を使ったがっつりレシピのご紹介です。甘辛い味付けにしているため、ごはんが進む一品ですよ。タレの甘じょっぱさとゴーヤの苦みがあとを引きます。ごはんのおかず以外にもお酒のお供にも最適ですよ。お好きな野菜を入れても美味しくいただけますのでぜひお試しください。

ごはんのお供に！ゴーヤチャンプルーのご紹介です。ほろ苦さがクセになるゴーヤとふわふわに仕上げた卵、食べ応えのある豚肉と豆腐で、ボリューム感のある一品です。調味料にコーレーグースを加えることで香り高くちょっぴりピリ辛に仕上がりますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。