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ゴーヤ豚のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.11.14
ゴーヤ豚のレシピ おすすめの30選を紹介
ゴーヤと豚肉を使ったレシピをご紹介します。定番のゴーヤチャンプルーをはじめ、さっぱりと食べられるガリポン炒めや梅和え、一口サイズで食べやすいゴーヤハンバーグなど、ごはんがモリモリすすむレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 豚バラ肉の簡単ゴーヤチャンプル
  • ゴーヤと彩り野菜のキーマカレー
  • 一口サイズのゴーヤハンバーグ
  • スタミナたっぷり ゴーヤチャンプルー丼
  • ゴーヤチャンプルー風 焼きそば
  • ゴーヤと豚バラ肉の生姜焼き
  • ほろ苦 ゴーヤのドライカレー
  • 厚揚げゴーヤチャンプルー

ゴーヤの豚そぼろ

4.5
13件の評価
ゴーヤ、豚ひき肉、しょうゆ、料理酒、砂糖、塩
夏野菜のゴーヤと豚そぼろの炒め物です。ゴーヤは塩もみをすることで、苦味が抑えられ、食べやすくなります。ゴーヤの程よい苦味と、甘辛い味付けがご飯にとってもよく合いますよ。おつまみにもおすすめですので、是非お試しください。
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ゴーヤチャンプル

4.5
197件の評価
ゴーヤ、木綿豆腐、溶き卵、豚バラ肉、もやし、ごま油、塩、顆粒低カロリー甘味料、かつお節、薄口しょうゆ
糖質3.0g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/375kcal(1人分) ゴーヤチャンプルは糖質が低いゴーヤ、木綿豆腐、卵、豚肉などで作るので、糖質制限におすすめの料理です。味付けもシンプルなのでぜひ作ってみてください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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シンプルなゴーヤチャンプルー

4.5
207件の評価
ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、溶き卵、塩こしょう、しょうゆ、顆粒和風だし、ごま油
シンプルでおいしいゴーヤチャンプルーはいかがでしょうか。ゴーヤの苦味が絶妙で、シャキシャキした歯応えがたまらない一品です。豚バラ肉の旨味が合わさり、ごはんによく合いますよ。簡単な調味料で作れるのでぜひ一度お試しください。
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ゴーヤチャンプル風あっさり塩焼きそば

4.3
20件の評価
ゴーヤ、中華麺、豚バラ肉、にんじん、卵、料理酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、かつお節、ごま油、玉ねぎ
ゴーヤチャンプルー風のあっさり塩焼きそばはいかがですか。ゴーヤ特有の苦味が美味しいゴーヤチャンプルーと焼きそばを合わせ、味付けは塩味なのであっさりとしていて、とっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。
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ゴーヤの豚キムチ炒め

4.4
23件の評価
豚バラ肉、ゴーヤ、塩、キムチ、ニラ、オイスターソース、白こしょう、すりおろしニンニク、ごま油、糸唐辛子
ゴーヤを一緒に炒めた豚キムチのレシピのご紹介です。今回は、ゴーヤを塩もみしてから炒めることで、苦味を和らげています。ゴーヤのほろ苦い味わいが楽しめる豚キムチ炒めになっていますので、ぜひお試しくださいね。
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