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なすおひたしのレシピ
おすすめの10選を紹介
最終更新日 2023.3.13
ごはんのおかずにも、おつまみにもおすすめの人気のなすのおひたしのレシピをご紹介します。火を使わずに電子レンジでパパっとできるものや、めんつゆを使って簡単に味つけできるものなど、短時間で作れるレシピがたくさん。食卓にもう一品ほしいときに参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
さっぱりジューシー！ピリ辛ナスの中華風おひたし
茄子の揚げびたし
レンジで簡単！ナスとしらすのおひたし
ナスのおひたし ニンニクじょうゆ風味
レンジで簡単！トロトロ蒸しナスのお浸し
レンジでおつまみ！ナスとみょうがの冷たいおひたし
なすとほうれん草のおひたし
おかかたっぷり 柔らかナスのおひたし
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レンジでおつまみ！ナスとみょうがの冷たいおひたし
調理
10
分
費用目安
200
円
4.3
43件の評価
みょうが、水、かつお節、めんつゆ、ナス
みょうがとナスで、さっぱりと冷たいおつまみができます。 暑い日は、夏野菜を使った冷たいおつまみとお酒でおいしく楽しみたいですね。 めんつゆと水の量を増やして、冷たいそうめんと合わせるのもオススメです。 温かいままでもおいしくいただけますよ。
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なすとほうれん草のおひたし
調理
30
分
費用目安
200
円
4.2
38件の評価
ほうれん草、お湯、ナス、ごま油、水、めんつゆ、かつお節、塩
ほっとする味の、ナスとほうれん草のおひたしレシピです。ごま油の香りをまとったナスがとてもジューシーですよ。めんつゆで作るので、味つけもとても簡単です。
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おかかたっぷり 柔らかナスのおひたし
調理
50
分
費用目安
300
円
4.4
18件の評価
ナス、水、白だし、みりん、かつお節、小ねぎ
今晩のおかずに、ナスのおひたしはいかがでしょうか。柔らかいナスに、しっかりと味が馴染み、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。火を使わずに作れるので、あと一品欲しい時などに簡単に作れますよ。
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ごま油香るナスの中華風お浸し
調理
50
分
費用目安
200
円
4.2
13件の評価
ナス、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、水
少し酸味の効いたタレに、じっくりと焼いたナスと長ねぎを漬け込んだ一品です。味の染み込んだジューシーなナスと柔らかい長ねぎがとてもおいしいですよ。ごま油を使っていますので、香りもとてもよく仕上がります。
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おつまみに なすのおひたしタコチップス和え
調理
15
分
費用目安
200
円
ナス、タコスチップス、野菜ジュース、タバスコ、レモン汁、塩こしょう、きゅうり
和食とメキシコ料理のコラボレーション、ナスのおつまみのレシピです。 ナスを野菜ジュースベースの酸味と辛味を効かせた調味料に漬け、タコチップスで和えて、スパイシーな味付けにしました。 日本とメキシカンの融合でお酒もすすみますよ。
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