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ナスむね肉のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.20
ナスむね肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め
鶏むね肉とナスのさっぱり炒め
鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め
鶏むね肉とナスのポン酢炒め
鶏むね肉の甘酢あんかけ
レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
鶏肉と茄子の香味醤油炒め
ちょっとおしゃれに バルサミコ酢鶏
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レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
214件の評価
ナス、鶏ささみ、酒、塩、玉ねぎ、ピーナッツ、ポン酢、ごま油、白いりごま、小ねぎ
ナスと鶏ささみを玉ねぎポン酢ドレッシングで食べるさっぱりとした一品です。火は使わずに、電子レンジだけで作れるのでお手軽ですよ。玉ねぎポン酢ドレッシングは、他の野菜やお肉とも相性がいいので、お好みの具材でアレンジも可能です。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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鶏肉と茄子の香味醤油炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
172件の評価
鶏もも肉、ナス、砂糖、塩こしょう、片栗粉、青ねぎ、ごま油、醤油、酢、生姜、ニンニク、酒、糸唐辛子
炒めてタレを合わせるだけの簡単・時短レシピです。ふっくらとした鶏もも肉に茄子と合わせて香味ベースのタレがよく絡まり美味しくお召し上がりいただけます。青ネギ以外にも茗荷やシソ等お好みの薬味を添えてお召し上がりください。
たべれぽ
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ちょっとおしゃれに バルサミコ酢鶏
調理
25
分
費用目安
500
円
4.2
39件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、片栗粉、玉ねぎ、ナス、にんじん、ピーマン、すりおろし生姜、砂糖、バルサミコ酢、しょうゆ、鶏ガラスープの素、サラダ油、水溶き片栗粉
バルサミコ酢を使って作る酢鶏はいかがでしょうか。普段の酢鶏とはまた少し違った味を楽しむことができます。具材もナスを加えることでいつもと違った印象になります。ごはんのお供にぴったりですので、ぜひ作ってみてください。
たべれぽ
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ナスと鶏むね肉のさっぱり揚げびたし
調理
25
分
費用目安
400
円
4.6
61件の評価
鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、ナス、塩こしょう、薄力粉、水、顆粒和風だし、しょうゆ、砂糖、酢、鷹の爪輪切り、揚げ油、酒
サッと揚げた鶏むね肉とナスを、にんじんと玉ねぎの旨みたっぷりの南蛮酢に漬けました。時間が経つほどに味が染みて美味しくなりますよ。ごはんのおかずにもお酒のお供にもピッタリです。たくさん作ってお楽しみください。
たべれぽ
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【平沢シェフ】鶏むね肉がゴロっと和風パスタ
調理
30
分
費用目安
500
円
鶏むね肉、長ねぎ、ナス、大葉、塩、白こしょう、スパゲティ、お湯、日本酒、水、無塩バター、EVオリーブオイル、めんつゆ(3倍濃縮)
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピ、鶏むね肉がゴロっと和風パスタのご紹介です。ゴロっとした鶏むね肉が入った、ボリュームたっぷりのパスタですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼平沢シェフについて ・お店のwebサイト
https://ghiotto.jp/
・お店のInstagram
https://www.instagram.com/okusawa_ghiotto/
・お店のFacebook
https://www.facebook.com/okusawashokudou.ghiotto
・所在地 東京都世田谷区奥沢5丁目12−3 自由が丘フェリース 101 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/1729b9fb-d458-4860-b686-2c4eb1bd8394
たべれぽ
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