大根
葉のレシピ
おすすめの20選を紹介

カブの葉を使ったおろし和えのレシピのご紹介です。つい余ってしまいがちなカブの葉も大根おろしと和えればさっぱりとして美味しい副菜を作ることができます。お酒のおつまみにもおすすめです。簡単にできますので、ぜひ作ってみてください。

大根と豆腐を使って甘辛味噌煮込みのレシピです。ちりめんじゃこの出汁が出て旨みが広がります。ごはんとよく合うので一緒にお召し上がりください。熱々の大根と豆腐で身体も温まるので寒い時期にもぴったりですよ。

大根の旨みたっぷりの揚げ出し大根です。さくっと揚げた大根と熱々のあんの組み合わせが美味しいです。ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとしても合うので、おすすめです。大根が少し余ってしまったときにも良いですよ。

豚バラ肉と大根を使った煮物のご紹介です。豚バラ肉の旨味がしっかりと染み込んだ大根に、カレー粉のピリッとした辛さが加わったごはんが進む一品です。すぐに食べてもおいしいですが、少し冷ますとさらに味が染み込みますよ。ぜひ、今夜のおかずに作ってみてはいかがでしょうか。

なめこで簡単 とろっとろのあんかけ醤油煮はいかがですか？ とろとろの甘辛いなめことさっぱりの大根おろしは、ご飯との相性抜群！ 冷奴やこんがり焼いた厚揚げにかけても美味しいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。