イカバター

イカのバターソテーとわさび菜のサラダです。 わさび菜は生で食べると、独特のピリッとした辛さがあり、その辛味を楽しめるように、イカだけをソテーにしました。 バターと相性の良いわさび菜を、イカの旨味がたっぷりと入ったドレッシングでお召し上がりください。

ちゃちゃっと簡単に洋風イカ料理！ とろけるチーズとバターのコクがイカと相性バッチリ。 イカの美味しさを引き立てます。 パスタソースとして、パスタと絡めて頂くのもおすすめです。 ワインにもよく合いますよ。

バター醤油のコクと風味がたまらない！ イカの旨味が存分に味わえる、シンプルな焼うどんのレシピです。 長ねぎの甘味もイカと相性が良く、美味しさを引き立てます。 うどんのレパートリーのひとつにぜひ加えてくださいね。

イカの味噌バター煮のご紹介です。プリプリしたイカにバターの風味と味噌のコクが染みてとても美味しいです。イカはさっと炒めて火を通すだけなのでとても簡単に作れます。お酒のお供にもピッタリです。是非お試しください。

イカのバター醤油焼きの紹介です。イカは下味をつけることで身がしまり、水っぽくならず、きれいな焼き色をつけることができます。この焼き色にバターと醤油が加わると食欲をそそる香りになりますよ。ぜひお試しくださいね。