大根菜のレシピ
おすすめの19選を紹介

大根と葉の味噌汁のご紹介です。大根の旨味と、葉のほんのりと苦味のある食感が、味噌汁にとてもよく合います。味噌汁に入れると色合いもよく、りっぱな具材のひとつになりますよ。ほっこりする一杯を、ぜひお試しくださいね。

大根づくし！具がたっぷり入った簡単なお吸い物のレシピです。少ない具材と調味料で仕上がるので、お財布にも優しい一品です。和の食卓にいかがですか？とってもお手軽なので、ぜひいつもの汁物のレパートリーに追加してみてくださいね。

大根葉と梅の菜飯はいかがでしょうか。さっとゆでた大根葉をちりめんじゃこ、梅干しと一緒にごはんに混ぜ込みました。大根葉の食感がアクセントになり、あと引くおいしさです。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

とっても簡単にできる副菜のご紹介です。大根をピーラーで剥き、ツナと一緒にごま油とめんつゆで炒めました。あと一品ほしい時に、とても便利です。ごま油の香りがよく、ツナの旨味を感じる一品です。ぜひ、お試しください。

柿なますはいかがでしょうか。柿の甘さが引き立ち、彩りもきれいな一品ですよ。柚子の中身をくり抜いて、器に使うと、おもてなし料理にもぴったりの仕上がりです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。