えのき味噌汁のレシピ
おすすめの15選を紹介

じゃがいもとえのきの味噌汁のご紹介です。ほくほくしたじゃがいもと、えのきの食感がおいしく、味噌汁にぴったりの組み合わせです。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますよ。

水菜とえのきだけでできるお味噌汁のご紹介です。10分で簡単にできるので、忙しい朝にもおすすめです。えのきはしめじやまいたけなど他のきのこに代えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

レンジで作る、きのこと油揚げの味噌汁のご紹介です。火を使わず、電子レンジで味噌汁がお手軽に作れますよ。きのこと油揚げの旨味が凝縮された、味わい深い一杯に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。

きのこの具沢山みそ汁のご紹介です。きのこ類の旨味と香りが豊かなみそ汁です。料理酒を入れることで、コクが出ますよ。お好きなきのこを入れてアレンジしてみてくださいね。簡単にお作りいただけるので、朝食の時などに是非、お試しください。

たっぷりの小ねぎが嬉しい、豆乳とおみその組み合わせのスープです。なめたけが調味料の役割をしてくれるので、みそだけでは出せない甘みが生まれます。豆乳のまろやかさで、こっくりとした味わいのスープになりますよ。