卵中華スープ

トマトと卵のシンプルな材料でサンラータンの味付けにしました。野菜はお好みで、変えてください。ラー油の辛味と酢の酸味が美味しいです。ラー油や塩こしょうの量はお好みで調整してください。辛いのがお好きな方は、ラー油の量を増やしてください！

たっぷりの長ねぎを使った中華風スープのご紹介です。たっぷりの長ねぎをお好みのやわらかさになるまで煮て、卵を加えるだけなのでとても簡単です。余熱で火を通した卵は、ふわっとやわらかくておいしいですよ。

大葉とすりおろし生姜が効いた、あっさりスープはいかがでしょうか。 材料さえ揃えば、簡単に作れます。 アレンジとして春雨を入れたり、水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しく召し上がれますので、ぜひ試してみてください。

ピリ辛のキムチがたっぷりと入った中華スープです。絹ごし豆腐との相性も抜群で、白ごはんによく合う一品です。ごま油を加えることで、香りと旨みをプラスしました。簡単で美味しいので、ぜひ一度作ってみてください。

ふわふわなかに玉がクセになる、天津飯のレシピのご紹介です。カニカマでお手軽にお作りいただけます。しっかりめに味付けしたあんとかに玉がごはんとよく合います。今晩のメニューにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。