ささみ大根

大根と鶏ささみを使った、しょうゆベースの少しとろみのある煮物です。大根をレンジで加熱しているので、短時間で煮物を作ることが出来ます。 簡単ですので、いそがしい日の夕食にいかがですか？是非お試し下さいね！

あと一品おかずが欲しい時にぜひ作っていただきたい一品です。フライパン不要、少ない調味料でもとても美味しいレシピなので忙しい方にはお試しいただきたいです。鶏ガラスープの素はしょうゆや和風だしでも風味が変わって美味しいですよ。

ドレッシングも手作り！ 鶏ささみや大根、トマトで、あっさりさっぱりのサラダレシピです。 大葉の香り爽やかなポン酢ベースのドレッシングにはしょうがもアクセントに加えました。 ドレッシングの作り方も覚えておくと、いろいろなサラダで使えて便利です。

串焼き屋さんの定番、ささみ、辛子明太子、シソのコンビネーションを手軽にフライパンで作りました。 そのままで美味しいですが、塩や七味唐辛子、醤油やポン酢、柚子胡椒など添えても美味しいと思います。いろいろな味をお試しくださいね。

暑い日にぴったりのさっぱりとした一品です。 梅干しの酸味とわさびの爽やかな辛さがお酒に合うので、お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、さっぱりとしたものが食べたい時などに最適です。 少ない材料で簡単に出来るので、自分好みにアレンジしてみて下さい。