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簡単節約レシピ!人気のもやしナムル11選

簡単なので気軽に作れます。節約にもなって経済的にとても助かる。なのに栄養があって美味しい。人気のもやしのナムルを厳選しました。シャキシャキとした食感がクセになるレシピです。おつまみにも合う簡単レシピですのでぜひお試しください。
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もやしと豆苗のナムル

もやしのナムルに豆苗をプラスして栄養たっぷり美味しい一品に仕上げました。コストもかからないので時短、節約レシピとして大活躍するはず!常備菜としても保存いただけるので、さっと出したい時にすぐに出せて冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの作り方

【材料】2人前
豆苗       1パック
もやし      1袋
ニンニクチューブ 小さじ1/2
ごま油      20cc
塩        少々
醤油 小さじ2
白ごま      小さじ2
1.もやしは軽く水洗いしてボウルに入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで2分半加熱します。
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2.豆苗は根っこの部分を切り落としたら、ラップをして1分加熱します。


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3.ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です!
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[料理のコツ・ポイント]
・豆苗ももやしも電子レンジで加熱することで調理時間を短縮しています。
・常備菜として冷蔵庫で保存する場合は、2~3日を目処にしてください。
・2の豆苗を電子レンジで加熱する場合は600Wで1分とします。

このレシピへのコメント

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初めて作って見たらいつも食べに行ってる焼肉屋さん全く同じ味だった びっくりました 嬉しかった

このレシピへのたぺれぽ

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火を使わず、さくっとできるのでいいですね。
簡単に節約して作れます。栄養もあってシャキシャキとした食感がたまらない一品です。
ぜひお試しください。

ニラともやしのさっぱりナムル

お酢の酸味がさっぱり美味しいニラともやしのナムルです。
使用している食材は、ご家庭にあるものや、お財布に優しいものばかり!
レンジでチンするだけで簡単に出来ますよ!
オリーブオイルのふわっとした香りが新感覚です!

このレシピの作り方

【材料】2人前
ニラ1本
もやし 1袋
きゅうり 1/2本
白ごま 適量
酢 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 1つまみ
オリーブオイル 大さじ1
ポン酢大さじ1

【手順】
1.もやしはあらかじめ洗っておきます
2.ニラを5cm幅でカットし、きゅうりは細切りにします
3.材料をすべてボウルに入れてラップをします
4.レンジで600W2分加熱します
5.粗熱をとりよく和え直したら、冷蔵庫で冷やして完成です

簡単おいしい!豆もやしのナムル

豆もやしを使った簡単ナムルのご紹介です。
普通のもやしではなく、少しお高めですが豆もやしを使うことで本格派のナムルが再現できます!
一度食べるとやみつきなること間違いなしの一品で、おかずにはもちろんお酒のお供にもぴったりですので是非お試しください。

このレシピの作り方

【材料】 1人前
豆もやし        1袋
①ウェイパー      小さじ1
①にんにくチューブ   小さじ1
①ごま油        大さじ1
①しょうゆ       小さじ1

【手順】
1.鍋にたっぷりのお湯を沸かして、豆もやしを入れ、1分茹でます。
2.1をザルにあけ、しっかりとお湯を切ったらボウルに入れて、①の調味料を加えてよく和えれば完成です!

もやしとニラのナムル

少ない材料ですぐつくれちゃう!簡単副菜レシピのご紹介です。もやしとニラのシャキシャキとした食感とごまの風味がおいしいですよ。中華・韓国料理はもちろん、和食とも相性の良いメニューです。ぜひお試しくださいね!

このレシピの作り方

【材料】2人前
もやし 1/2袋
ニラ 1/3束
長ねぎ 2センチ
ごま油 小さじ1
塩 2つまみ
コショウ 少々
ゴマ 少々

【手順】
1.ボールにごま油、塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。
2.ニラを4センチほどに切ります。
3.もやしをざっと洗います。
4.フライパンにお湯を沸かし、もやしを入れ、少し経ったらニラを入れて少し茹でてザルにあげます。
5.ボールにもやしとニラを入れて少し和えます。
6.お皿に盛り、ゴマを振って完成です。

このレシピへのたぺれぽ

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人参を加えて作りました
簡単に美味しく作れます。とても節約になります。
ぜひ、人気のもやしナムルレシピをお試しください。

もやし明太ナムル

安くて、年中手に入るもやしで食卓にもう一品!と思い考えました!明太子の辛味とごま油の香りが食欲をそそります。ご飯のお供にもオススメですが、お酒のおつまみにも合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

このレシピの作り方

【材料】2人前
もやし   200g(1P)
万能ねぎ  飾り用2本
明太子   1腹
ごま油   大さじ1
塩こしょう 少々


【手順】
1.もやしはレンジで3分加熱して冷ましておきます。
2.明太子は皮を切って中身だけ出しておきます。
3.もやしをボウルに入れ、明太子とごま油、塩こしょうで調味します。
4.ねぎを散らして完成です。

簡単!豚ともやしのナムル

時短!簡単!ご飯にも合う簡単なもやしナムルです!
豚肉が入ることでよりボリューミーに!
ご飯にも合う一品です。後一品足りない時、白菜に悩んだ時にどうぞ!
追加でニラなどを入れても美味しく召し上がれます!

このレシピの作り方

【材料】2人前
豚こま切れ 100g
もやし ½袋
①薄口しょうゆ 大さじ1
①塩こしょう 小さじ1/2
①ごま油 小さじ1
きざみのり 大さじ1

【手順】
1.お鍋にお湯を沸かし、もやしをいれ茹でます。
2.もやしがしんなりしたら、豚こま切れをいれ茹でます。
3.火が通ったら、ボウルに移します。
4.もやし、豚こま切れが入ったボウルに①をいれ混ぜ合わせます。
5.お皿に盛り付け、きざみのりをかけて出来上がりです。

やみつきになりそう!もやしときゅうりのナムル

電子レンジでもやしを加熱したら、調味料と和えるだけ!火を使わず、簡単スピーディーにつくれる野菜の副菜です。火口が埋まっている時にも手早く作れるので、忙しい日の夕食づくりや、暑い夏に作りやすいひと品です。

このレシピの作り方

【材料】
もやし 1袋
万能ネギ 適量
きゅうり 1/2本
①ごま油 大さじ1
①醤油 大さじ1
①白すりごま 大さじ1
①コショウ 適量

【手順】
1.もやしを600Wで2分加熱します
2.①をまぜて、水気を切った1と和えます
3.千切りにしたきゅうりとネギも和えて完成です

このレシピへのコメント

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実際、作ってみました!個人的には、このレシピに、鶏がらスープの素を入れたら、味が引き締まって美味しかったです♪
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私も今夜のおかずにでも作ってみようかな自分でアレンジしてみてもいいですね
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動画ではすりごま大さじ1になっててレシピは大さじ2になってます!!

このレシピへのたぺれぽ

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初めてもやしのナムル作ったけど私でも美味しくできました!

茄子ナムル

レンジで簡単!美味しい!
病みつき、ナスのナムル!
もやしに飽きたら、ナスでぜひ試してみてください。
お好みで、ラー油やトウガラシを加えるとピリッとしておいしいです。
熱いままでも、冷やしてもおいしいです!

このレシピの作り方

【材料】 2人前
茄子 2本
豆苗 1/3袋
①砂糖 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
酢 小さじ1

【手順】
1.茄子はヘタを落として切り込みを入れたら電子レンジで3分加熱します。冷水にとって細切りにします。
2.茄子が温かいうちに豆苗と合わせて①で和えたら完成です。

超簡単!もやしとさきいかのナムル

さきいかで、美味しいサラダがあっと言う間に作れます!おつまみのさきいかが余ってしまった時や、あと一品すぐに作りたい時、食感の欲しいサラダを食べたい時にお勧めです。時短で簡単なのに、お客様に出しても喜んでもらえる一品です。お弁当に入れるのにも便利です。ぜひ冷蔵庫の残った野菜を使い切っちゃってくださいね。

このレシピの作り方

【材料】 2人前
もやし    100g
さきいか   30g
三つ葉    1束
ごま油    小さじ1
塩      ふたつまみ

【手順】
1. さきいかを3〜4cm幅に切ります。
2. もやしと3~4㎝に切った三つ葉を耐熱皿に入れ、600Wで3分加熱します。
3. 1.と湯切りした2.とごま油、塩を混ぜて完成です。

このレシピへのコメント

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あっという間に出来てとても美味しかったです。リピ決定です(^^)

お箸が止まらない!ささみともやしのナムル

もやしのシャキシャキ食感に、しっとりささみの美味しさが加わりごま油とにんにくの風味がとてもよく合うので止まらなくなる美味しさです。
パッと作れて美味しいので、おつまみや夕飯のおかずに手軽にできるのでぜひ作ってみてください。

このレシピの作り方

【材料】 2人前
ささみ         1本
もやし         1袋
青ネギ         1本
塩           小さじ1/2
酒           小さじ1
----- 調味料 -----
ゴマ油         大さじ1
すりおろしニンニク   小さじ2
白すりごま       大さじ1
糸唐辛子(好みで)   少々

【手順】
1. 青ネギは小口切りします。
ささみは筋を取り、3ツくらいに切ります。
2. 小鍋にささみと酒、塩一つまみ(分量外)を入れて中火で火を通します。
火を通しながら、箸で細かくほぐします。
3. もやしは茹でて、ざるに上げて水切りをし、塩を入れて混ぜます。
4. そこに、ささみ、青ネギを入れて、調味料を入れて混ぜ合わせます。
お好みで、糸唐辛子を乗せて、完成です。

このレシピへのコメント

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糸唐辛子無いので、プラス ラー油と麺つゆをチョイ足ししてもピリ辛でコクが出て美味しかったです
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この方法は目からウロコ!ササミがやわらかい!!美味しかったです😋

付け合わせに!ほうれん草のナムル

和えるだけでとっても簡単!焼肉屋さんの人気メニューがとっても簡単に作れちゃいます。うま味が強く、しっかりとした味わいなので、そのままでも、ビビンバなどの上に乗せても美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください!

このレシピの作り方

【材料】 2人前
ほうれん草       1袋
もやし         1/2袋
①にんにく       小さじ2
①鶏ガラスープの素   大さじ1
①ごま油        大さじ2
塩こしょう       適量
白ごま         適量

【手順】
1.ほうれん草を食べやすい大きさ切ります。
2.ほうれん草ともやしをボウルにいれて600wの電子レンジで2分加熱します。
2.火傷しないように取り出したらザルにあけます。
3.ボウルに①をいれて混ぜ合わせます。
4.ほうれん草ともやしを加えて、塩こしょうをしたら全体によく絡めます。
5.お好みで白ごまを振って完成です。

このレシピへのコメント

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好き
いかがでしたでしょうか?
もやし一年中、簡単に作れる便利な食材です。
かなり節約できて、健康的です。
ぜひお試しください。
【アプリについて】
こちらのレシピはスマートフォンのアプリで動画として見ることができます。
短くて分かりやすい動画が載っているので、自分に合ったレシピが探しやすいです。
材料や料理名で検索すると誰でも作れる簡単なレシピが見つかります。
アレンジレシピも沢山載っているので是非参考にしてください。