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やみつき間違いなし!簡単で美味しいもやしナムルの人気レシピ

毎日の献立に困った時におすすめの低コストでできるもやしナムルを紹介します!おつまみや作り置きレシピに最適なメニューです。メインはもやしなので、安く簡単に作ることができるます!ぜひ、料理初心者の方も作ってみてくださいね。
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おつまみに!ささみともやしのナムル 

お酒のおつまみにもぴったり!
簡単!おいしい!時間がなくてもすぐ作れちゃいます。
もやしとささみでヘルシーなので、夜遅く帰ってきたときにも、罪悪感なく食べられちゃいます!
ごま油の香りがよく、お箸が止まりません。

このレシピの作り方

【材料】2人分
ささみ 2本
①塩 少々
①酒 少々
①水 大さじ1
もやし 1/2パック
きゅうり 1/2本
②豆板醤 小さじ1/4
②砂糖 大さじ1/4
②酢 大さじ1/2
②醤油 大さじ1
②胡麻油 大さじ1
②にんにくす りおろし 小さじ1/4
しその葉 2枚

【手順】
1.耐熱皿にささみと①を入れふんわりラップをしてレンジ600W2分加熱し、粗熱がとれたらさいておきます。
2.きゅうりを千切りにします。
3.モヤシをゆでて水気を絞ります。
4.②を合わせて混ぜ合わせます。
5.具材と混ぜ合わせた②を合わせて混ぜます。
6.千切りにしたしそをちらしてできあがりです。

このレシピへのコメント

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写真撮り忘れたんですが、簡単でむっちゃ美味しかったです💕レパートリー増えました( ˙O˙ )ありがとうございました!
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いいねー

このレシピへのたぺれぽ

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シャキシャキで美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)でも作り置きしたら水っぽくなっちゃったので次回は食べる直前に和えようと思います!
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とても簡単で旦那がかなり気に入ってくれました(*´`)リピします!
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簡単でとても美味しかったです!!
また作ります!!(^^)

やみつきになりそう!もやしときゅうりのナムル

電子レンジでもやしを加熱したら、調味料と和えるだけ!火を使わず、簡単スピーディーにつくれる野菜の副菜です。火口が埋まっている時にも手早く作れるので、忙しい日の夕食づくりや、暑い夏に作りやすいひと品です。

このレシピの作り方

【材料】
もやし 1袋
万能ネギ 適量
きゅうり 1/2本
①ごま油 大さじ1
①醤油 大さじ1
①白すりごま 大さじ1
①コショウ 適量

【手順】
1.もやしを600Wで2分加熱します
2.①をまぜて、水気を切った1と和えます
3.千切りにしたきゅうりとネギも和えて完成です

このレシピへのコメント

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カンタンで直ぐ出来て助かります♡
(^^)/♪
美味しいかたですよ~!
またお世話になりますね♡
(*^^*)v
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実際、作ってみました!個人的には、このレシピに、鶏がらスープの素を入れたら、味が引き締まって美味しかったです♪
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私も今夜のおかずにでも作ってみようかな自分でアレンジしてみてもいいですね

このレシピへのたぺれぽ

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余ってたカマボコ入れて
仕上げに黒ゴマ少々かけてみました(^^)
色々アレンジ出来そうですね♡
とても美味しいかたですよ~!
残りは水分切って
明日お弁当にイン♡させて頂きますネッ

(*^^*)v♪

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初めてもやしのナムル作ったけど私でも美味しくできました!
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少し薄かったので塩、鰹節たしました。ごちそうさまでした★

もやしと豆苗のナムル

もやしのナムルに豆苗をプラスして栄養たっぷり美味しい一品に仕上げました。コストもかからないので時短、節約レシピとして大活躍するはず!常備菜としても保存いただけるので、さっと出したい時にすぐに出せて冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの作り方

【材料】2人前
豆苗       1パック
もやし      1袋
ニンニクチューブ 小さじ1/2
ごま油      20cc
塩        少々
醤油 小さじ2
白ごま      小さじ2


1.もやしは軽く水洗いしてボウルに入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで2分半加熱します。
2.豆苗は根っこの部分を切り落としたら、ラップをして1分加熱します。
3.ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です!

このレシピへのコメント

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作りました🎵
モヤシの食感と、味付けがとっても美味しかったです。
健康のため、野菜をたくさん食べたい私と母には、最高です。
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初めて作って見たらいつも食べに行ってる焼肉屋さん全く同じ味だった びっくりました 嬉しかった
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美味しかったです‼

このレシピへのたぺれぽ

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豆苗無かったので…キュウリとちくわinしてみました(^^;すいません😢⤵⤵
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火を使わず、さくっとできるのでいいですね。

お箸が止まらない!ささみともやしのナムル

もやしのシャキシャキ食感に、しっとりささみの美味しさが加わりごま油とにんにくの風味がとてもよく合うので止まらなくなる美味しさです。
パッと作れて美味しいので、おつまみや夕飯のおかずに手軽にできるのでぜひ作ってみてください。

このレシピの作り方

【材料】 2人前
ささみ         1本
もやし         1袋
青ネギ         1本
塩           小さじ1/2
酒           小さじ1
----- 調味料 -----
ゴマ油         大さじ1
すりおろしニンニク   小さじ2
白すりごま       大さじ1
糸唐辛子(好みで)   少々

【手順】
1. 青ネギは小口切りします。
ささみは筋を取り、3ツくらいに切ります。
2. 小鍋にささみと酒、塩一つまみ(分量外)を入れて中火で火を通します。
火を通しながら、箸で細かくほぐします。
3. もやしは茹でて、ざるに上げて水切りをし、塩を入れて混ぜます。
4. そこに、ささみ、青ネギを入れて、調味料を入れて混ぜ合わせます。
お好みで、糸唐辛子を乗せて、完成です。

このレシピへのコメント

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糸唐辛子無いので、プラス ラー油と麺つゆをチョイ足ししてもピリ辛でコクが出て美味しかったです
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いつももやしだけで作ってましたが鶏肉が入るとボリュームがあり食べ応え満点美味しかったです
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今日は、作りました。味が薄かったので少し醤油を入れました。上出来です

このレシピへのたぺれぽ

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味が薄かったので少し醤油を入れました‼まぁ、上出来
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とても簡単にできました!
美味しかったです。

もやしとニラのナムル

少ない材料ですぐつくれちゃう!簡単副菜レシピのご紹介です。もやしとニラのシャキシャキとした食感とごまの風味がおいしいですよ。中華・韓国料理はもちろん、和食とも相性の良いメニューです。ぜひお試しくださいね!

このレシピの作り方

【材料】2人前
もやし 1/2袋
ニラ 1/3束
長ねぎ 2センチ
ごま油 小さじ1
塩 2つまみ
コショウ 少々
ゴマ 少々

【手順】
1.ボールにごま油、塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。
2.ニラを4センチほどに切ります。
3.もやしをざっと洗います。
4.フライパンにお湯を沸かし、もやしを入れ、少し経ったらニラを入れて少し茹でてザルにあげます。
5.ボールにもやしとニラを入れて少し和えます。
6.お皿に盛り、ゴマを振って完成です。

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人参を加えて作りました

超簡単!もやしとさきいかのナムル

さきいかで、美味しいサラダがあっと言う間に作れます!おつまみのさきいかが余ってしまった時や、あと一品すぐに作りたい時、食感の欲しいサラダを食べたい時にお勧めです。時短で簡単なのに、お客様に出しても喜んでもらえる一品です。お弁当に入れるのにも便利です。ぜひ冷蔵庫の残った野菜を使い切っちゃってくださいね。

このレシピの作り方

【材料】 2人前
もやし    100g
さきいか   30g
三つ葉    1束
ごま油    小さじ1
塩      ふたつまみ

【手順】
1. さきいかを3〜4cm幅に切ります。
2. もやしと3~4㎝に切った三つ葉を耐熱皿に入れ、600Wで3分加熱します。
3. 1.と湯切りした2.とごま油、塩を混ぜて完成です。

このレシピへのコメント

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あっという間に出来てとても美味しかったです。リピ決定です(^^)

このレシピへのたぺれぽ

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サキイカで料理作ったの初めてです
半信半疑で作ったのですが、もやしとあいます
もやしも3分のレンチンでちょうどよい歯触り
またサキイカ余ったら作りたいと思います

付け合わせに!ほうれん草のナムル

和えるだけでとっても簡単!焼肉屋さんの人気メニューがとっても簡単に作れちゃいます。うま味が強く、しっかりとした味わいなので、そのままでも、ビビンバなどの上に乗せても美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください!

このレシピの作り方

【材料】 2人前
ほうれん草       1袋
もやし         1/2袋
①にんにく       小さじ2
①鶏ガラスープの素   大さじ1
①ごま油        大さじ2
塩こしょう       適量
白ごま         適量

【手順】
1.ほうれん草を食べやすい大きさ切ります。
2.ほうれん草ともやしをボウルにいれて600wの電子レンジで2分加熱します。
2.火傷しないように取り出したらザルにあけます。
3.ボウルに①をいれて混ぜ合わせます。
4.ほうれん草ともやしを加えて、塩こしょうをしたら全体によく絡めます。
5.お好みで白ごまを振って完成です。

このレシピへのコメント

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子供も一緒に食べたのでにんにくは入れませんでした。ほうれん草をあまり食べない2歳女児が完食してくれました‼また作りたいと思います‼
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白ごまなしで作りました。美味しかったです。お弁当にも入れましたが、好評でした!
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好き