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簡単絶品!トマトパスタの人気レシピを紹介

誰でも簡単に作れるトマトパスタの人気レシピをまとめました。スパゲッティの定番ソースの一つであるトマトソースの美味しいレシピを紹介!初心者の方にもわかりやすい料理動画をご覧いただけますので、ぜひ作ってみてください。
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トマトクリームパスタ

お店の味、オシャレなトマトクリームパスタを、おうちでお楽しみください。
パスタと言えば、大鍋とフライパンで…手間のかかるイメージですが、フライパン1つで手軽に作れます。
パスタを湯ではなく、トマトソースで茹でるので、濃厚で美味しいパスタが出来上がります。

このレシピの作り方

『材料』2人前
オリーブオイル 大さじ2
ニンニクみじん切り 1片
しめじ        適量
ベーコン 2枚
シーフードミックス 小1袋
白ワイン 大さじ1
パスタソース300g前後 1瓶
水 300cc
スープの素 1個
好みのスパゲティ 150g
生クリーム 100cc
塩 コショウ 各少々
パセリみじん切り 適宜

『手順』
1.フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で加熱します。香りが出たら、ベーコン、白ワイン、スープの素、パスタソース、水を加えて強火で加熱します。
2.沸騰したら、シーフードミックス、パスタ(半分に折って)を加えてかき混ぜます。
3.沸騰したら、弱火にして、パスタの表示時間茹でます。
4.生クリームを加え混ぜ、塩、コショウで味を整えます。
5.お皿に盛り付け、パセリをかけて、完成です。

このレシピへのコメント

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もう、5回ほど作っていますが、牛乳がダメな人の時も、豆乳生クリームで作りましたが、とても美味しかったです!便利なレシピありがとうございます。

このレシピへのたぺれぽ

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コンソメを中華だしに替え、パスタは200グラム、茹で時間は通常よりかかりましたが何とか出来ました!旦那さんに好評でしたー!次は生クリームなしにしようと思います。途中の味見でそちらも美味しかったので

うまみぎゅっ!牛肉とトマトのペンネ

牛肉の旨味がぎゅっと詰まったトマトソースが程よい硬さのペンネによく絡みます。
出来上がりのトマトの風味も抜群ですので、パンとの相性も抜群!
ペンネが無くなったら、余ったソースをパンにたーっぷりつけてまた違った味わいをお楽しみ下さい!

このレシピの作り方

【材料】 1人前
牛薄切り肉     150g
ペンネ       80g
カットトマト缶   1/2缶
水         150ml
ニンニク      1片
玉ねぎ       1/4個
オリーブオイル   大さじ1
塩こしょう     適量
ローリエ      1枚
唐辛子       1本
①コンソメ顆粒   小さじ1
①醤油       小さじ1
①砂糖       小さじ1
塩(茹で用)    10g
水(茹で用)    1000ml
パセリ       適量
生クリーム     適量

【手順】
1. 鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、ペンネを入れアルデンテに茹で上げます。
2. 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、牛薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、ニンニク、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
4. 3がしんなりしたら、牛薄切り肉を入れ色が変わるまで炒めます。
5. 4の色が変わったら、カットトマト缶、水、ローリエ、唐辛子、①を入れ水分が少なくなるまで煮込みます。
6. 全体の水分が少なくなったら塩こしょうをし、ペンネを入れ、具材に火が通ったら出来上がりです。
7. お好みで生クリーム、パセリをかけて完成です。

このレシピへのコメント

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娘がメッチャ美味しいと絶賛でした。
今度友達との家ランチの時、必ず作ります☺
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おいしかったです!
また、作ってみます。

このレシピへのたぺれぽ

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ちょうどある材料で作れる、優しいお味
トマトの風味たっぷり味わえます

牛肉薄切りがなかったので、合い挽きで代用しました
ペンネも ファルファッレで代用
子供が食べるので、赤唐辛子使用せず
味付け前、コンソメ少々入れたとこで取分け、9か月の子の離乳食にしました

2倍量作ったのですが、水は少なめ200mlにしました
トマト缶の水気がおおいので、それでも水分多い感じかな
粉チーズかけて食べても
美味しいかも
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ナス入れてみました とてもおいしかったです!彼にも好評で嬉しかったです。ありがとうございました。もっと太いペンネにすればよかったなー😳
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サラダを別途作るのが面倒だったので、下にサラダ菜を敷いちゃいました。簡単に作れました!

濃厚!ぷりっぷり海老のトマトクリームパスタ

冷凍海老や、帆立は缶詰めを使うことで下処理の時間が省けるのと、いつでもストックしておける材料ばかりなので、腹ペコのお子様にもぴったりの一品です!海鮮の出汁をたっぷりと含んだトマトソースが口の中いっぱいに広がります。ぜひお試しください!

このレシピの作り方

【材料】
スパゲティ    200g
冷凍海老(大) 140g
帆立貝柱(水煮缶)貝柱50g 汁大さじ3
ニンニク     1片
生クリーム    140cc
トマト水煮缶   400g
コンソメ     小さじ2
塩        少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル  大さじ1
パセリ 少々
【手順】
1.ニンニクをみじん切りにします。
2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくりとニンニクの香りを出します。
3.2に海老を加えて軽く炒めたらトマトの水煮を入れ、トングなどで潰しながら煮詰めていきます。
4.ふつふつしてきたら、帆立貝柱の缶詰を汁ごとと生クリームを加え、さらに煮詰めます。
5.4が煮詰まってきたらコンソメ、塩、ブラックペッパーで味を調えて、スパゲティ(あらかじめアルデンテに茹で上げておきます)を入れてソースと良く絡めます。
6.器に盛り、最後にパセリを振りかけて完成です!

このレシピへのコメント

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とっても簡単で美味しかったです!

このレシピへのたぺれぽ

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海老と小松菜とシメジのトマトクリームパスタ
1時間かかったけど
美味しくできました😊♥
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ボジョレー解禁にお供させてみました( ^ω^ )旦那にも好評でした!

激ウマ!プリッとトマトクリームパスタ

濃厚なトマトクリームがパスタにたっぷりと絡んみ、エビの美味しさが引き立つレシピのご紹介です。隠し味にスライスチーズを加えているので、コクとまろやかさが増し、美味しくいただける一品です。ご自宅でも、簡単にできるのでぜひお試しください!

このレシピの作り方

【材料】1人前
パスタ 1人前
バター 10g
にんにく 1片
むきエビ 50g
カットトマト缶 ½缶
生クリーム 70g
ケチャップ 大さじ1
スライスチーズ 大さじ1
バジル 適量

【手順】
1.にんにくをみじん切りにしたら、熱したフライパンにバターとにんにくを入れます
2.エビを加えてさっと火を通します
3.エビをいったん取り出し、残りの材料を全て加えます
4.茹でたパスタを加えて完成です

このレシピへのコメント

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作りました。少し味が薄かったので、塩を少々ふりました。美味しかったです。

とろーり美味しい!トマトとニンニクのパスタ

パスタを茹でて、フライパン一つで煮込むだけ!
ホールトマトの酸味とニンニクが効いた簡単パスタです!
最後にチーズをお好みで入れる事により、とろーりとマイルドになり、食が進みます!
辛いのがお好きな方は鷹の爪を入れてもとても美味しくなります!

このレシピの作り方

【人数】2人前

【材料】
パスタ 2束
ホールトマト 1缶
玉ねぎ 1個
ニンニク 1片
にんじん 1/2本
①塩こしょう 小さじ1/2
①しょうゆ 小さじ1
①砂糖 小さじ1
①コンソメ 小さじ1

ミックスチーズ 30g
パセリ
オリーブオイル 大さじ1

【手順】
1.玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにします。
2.中火で熱したフライパンに、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、人参を入れよく炒めます。
3.野菜がしんなりしてきたらホールトマト、①をいれ煮ます。
4.トマトの水分が減ってきたら、予め茹でておいたパスタ、チーズを入れ和え、出来上がりです。
5.お好みでパセリをかけてどうぞ。

このレシピへのコメント

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今日の夕飯で作ってみました✨簡単で美味しかったです💓家族みんな完食でした🍴
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お昼に家族みんなで頂きました💕おいしかったです✨
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ベーコンも加え美味しくできました(*´ω`*)