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ご飯がとまらない!豚肉と玉ねぎを使ったレシピ

豚肉と玉ねぎを使った誰でも簡単に作れる人気レシピをまとめました。玉ねぎの甘さが豚肉の旨味をより引き立てるこの組み合わせ!ご飯が止まらなくなります!初心者の方にもわかりやすい料理動画をご覧いただけますので、ぜひ作ってみてください。
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漬けずにできる!豚の生姜焼き

みんなが大好き生姜焼き!豚肉のつけ置き時間なしで、簡単&時短で美味しく作れるレシピです。
豚肉がタレに絡まって、ご飯がモリモリすすみます。お子様から大人まで幅広く喜んでもらえる、夕食の鉄板メニューです!

このレシピの作り方

【材料】 2人前
豚ロース肉       200g
片栗粉         適量
玉ねぎ         1/2個
塩こしょう       適量
サラダ油        適量
----- 調味料-----
①醤油         大さじ2
①
酒          大さじ2
①みりん        大さじ1
①砂糖         小さじ2
①しょうがチューブ   15g

【手順】
1. ①の調味料を合わせておきます。
2. 玉ねぎを薄切りにし、ボウルに入れラップをし、レンジで2分加熱しておきます。
3. 豚肉に塩コショウをし、片栗粉を両面に薄く付けます。
4. フライパンにサラダ油をいれ、中火で2の表面に焼き色がつくまで焼きます。
5. 1と2を4に入れ、一煮立ちさせます。

このレシピへのコメント

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300gの豚肉で調味料はレシピどうりに作りました。簡単で美味しかった‼味にうるさい息子にも大好評でした。
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チューブ生姜ではなく、生姜をすりおろして使いました。とても美味しかったです!

このレシピへのたぺれぽ

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4人分で作ったところ、即完売でした!とってもおいしくできました(*´ `)♡
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簡単なのにとても美味しく、
家族からも好評でした^_^
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とても簡単で美味しくできました(^-^)ノ

がっつり美味しい!豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め

豚小間肉&玉ねぎを使って作る、ボリューム感のある白いご飯にぴったりのひと品です!ほんのりきかせたニンニクと生姜の風味が食欲をそそり、仕上げに加えたお酢で、コクがありながらさっぱりとした風味に仕上げました。ぜひお試しください!

このレシピの作り方

『材料』2人前
豚コマ肉 150g
塩胡椒 適量
小麦粉 大さじ3
①玉ねぎ 小1個
①生姜 1片
①ニンニクパウダー 少々
①酒 大さじ3
①みりん 大さじ1
①オリーブオイル 大さじ2
②砂糖 大さじ1
②酢 小さじ1
②醤油 大さじ1
万能ネギ 適量

『手順』
1.豚肉を塩胡椒、薄力粉をまぶします
2.玉ねぎもくし切りにしておきます
3.オリーブオイルを熱してお肉を両面炒めます
4.玉ねぎも加えて①を加えて煮詰めます
5.大方火が通ったら、②を加えて、焼き目をつけて完成です

このレシピへのコメント

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とっても簡単で美味しかったです(*^^*)お肉も硬くないし、玉ねぎのシャキシャキが丁度良いです(*⁰▿⁰*)リピ決定です!!
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作ってみました!とても美味しいかったです♪シャキシャキ感も残っていてまた作ります!

このレシピへのたぺれぽ

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簡単で美味しかったです。お弁当だったのでガーリックパウダーやめとこうかなと思いましたが、入れるのと入れないのは風味が全然違いました!
結局入れました(笑)
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昨日作りました。
とても簡単に出来たのでまた作りたいです^ ^

揚げない!簡単酢豚

みんな大好き中華の定番メニュー、酢豚!
一見手間がかかりそうですが、フライパンひとつで簡単に出来ちゃうんです!
しかも油で揚げていないので、面倒な油の処理も一切なし!初心者でも挑戦しやすいレシピです!是非お試しください!

このレシピの作り方

【材料】 2人前
豚ロース肉       200g
にんじん        1本
たまねぎ        1/2個
ピーマン        3個
①酒          大さじ1
①にんにくチューブ   小さじ1
①しょうがチューブ   小さじ1
片栗粉         大さじ2
サラダ油        適量
②醤油         大さじ1
②酢          大さじ2
②ケチャップ      大さじ2
②砂糖         小さじ2
②鶏がらスープの素   小さじ1
②水溶き片栗粉     大さじ1

【手順】
1. 豚ロース肉を1口大に切ります。
袋に①と一緒に入れてよく揉み、10分程置いたら片栗粉をまぶしておきます。
2. にんじんを乱切りします。
耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで5分加熱します。
3. たまねぎとピーマンを食べやすい大きさに切ります。
4. ②を混ぜ合わせて合わせ調味料を作ります。
5. フライパンにサラダ油をひき、中火で1を炒めます。
火が通ったら2と3を加えて更に中火で炒めます。
6. 野菜に火が通ってきたら4を加えてよく絡めながら中火で炒めます。
7. お皿に盛り付けて出来上がりです!

このレシピへのコメント

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簡単で美味しそうですね~😆
カロリー的にも良さそうですね🎵
次回作ってみます。

このレシピへのたぺれぽ

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味付けが好みでした。気持ち少しお酢を足してもいいかな。
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厚揚げで作ってみました😊
美味しかったです❗
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鶏肉に変えてたけのこを足して作りました!

豚肉と玉ねぎのガーリック炒め

ニンニクたっぷり!やみつき!
簡単なのに美味しいニンニク炒めです。
冷蔵庫にあるもので作れちゃいます。
ニンニクたっぷりなので、スタミナたっぷり、みんな大好きな味付けになっています!ご飯が進む一品です!

このレシピの作り方

【材料】 2人前
豚バラ肉        200g
玉ねぎ         1個
油           適量
小口ねぎ        適量

----- 合わせ調味料 -----
①にんにくチューブ   小さじ1
①醤油         小さじ2
①酒          大さじ1
①みりん        小さじ2

【手順】
1. 玉ねぎを薄切りにし、お肉を一口大に切ります。
2. フライパンに油を入れ、お肉と1を中火で炒めます。
3. お肉の赤味が少し残っているぐらいで①を入れ混ぜ炒めます。
4. お皿に盛り付けて、小口ねぎを散りばめれば完成です。

このレシピへのコメント

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だいぶ薄い味かと思いましたが丁度いい味で美味しかったです。息子がこれ作ってとアプリを見せてきたので作りました。息子は玉ねぎが好きなので、食感がいいとぺろっと食べてました。

このレシピへのたぺれぽ

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ねぎがなかったので胡麻で…^ ^
美味しかったです!
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とっても美味しくできました!

漬けて焼くだけ!簡単焼豚

ただ漬けて焼くだけなのに、味がしっかりついて本当に簡単な焼豚です!
漬ける時間は、長い程味がしっかりつきますが、3時間程でも充分美味しいです。
夜のうちに漬けて翌日に食べたり、朝漬けて夜は焼くだけで豪華な1品の出来上がりです!
是非お試しくださいね!

このレシピの作り方

【人数】
3~4人前

【材料】

豚ロースかたまり肉 500g程
玉ねぎ 1個
塩こしょう 少々
①酒 大さじ1
①オイスターソース 大さじ1
①醤油 大さじ2
①はちみつ 大さじ1
①しょうが(チューブ)大さじ1
①にんにく(チューブ)大さじ1

【手順】

1.豚ロースかたまり肉全体にフォークで穴を開けます。塩こしょうをまんべんなくつけていきます。
2.玉ねぎをすります。
3.密封袋に1.と2.と、①を順番に入れていき、袋の上からよく揉みます。冷蔵庫に3時間~半日ほど入れて味を染み込ませます。
4.200℃に余熱したオーブンで30分程焼きます。
5.オーブンで焼いている間に、密封袋の中にあるタレを鍋で煮詰めます。
6.肉の粗熱を取ってからお好きな太さに切って、タレをかけてお召し上がりください。