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リピートしちゃお!何度も食べられる絶品パスタレシピの紹介

何度も作りたくなる美味しいパスタレシピをご紹介します!パスタはバリエーションが豊富なので、飽きずにいくらでも食べれちゃうと思いますよ。おうちで簡単に作れちゃうレシピばかりです!ぜひ、試してみてくださいね♪
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白菜とベーコンの和風クリームパスタ

食卓の人気メニュー和風パスタの紹介です。今回は、和風パスタをクリーミーに仕上げました。また、白菜やきのこも入っているので冬に嬉しい一品になっています。冷蔵庫に余っている食材を加えて、アレンジもしてみてくださいね。

このレシピの作り方

【材料】 1人前
白菜        1/16玉
ベーコン      60g
しめじ       1/2パック
オリーブオイル   小さじ1
しょうゆ      小さじ1
薄⼒粉       大さじ1
牛乳        150ml
生クリーム     50ml
顆粒和風だし    小さじ1
パスタ       80g
----- 茹で湯 -----
水         1000ml
塩         大さじ1
青ネギ       適量
【手順】
1. 白菜は4cm幅、ベーコンは1cmの拍子木切り、しめじは小房に分けておきます。
2. フライパンにオリーブオイルを温め、ベーコンをカリッとするまで中火で炒めます。
3. 白菜としめじを加え、軽く炒めたら醤油を加えてさらに炒め、薄力粉を加えて全体を馴染ませます。
4. 牛乳と生クリーム、和風だしを加えてとろみがつくまで加熱していきます。
5. パッケージの表示より1分早めに茹でたパスタを加えて完成です。

このレシピへのコメント

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さきほど作りました。余った材料で、と思ったのでベーコンをウィンナーに、しめじをエリンギに変えて作りました。とても美味しかったです。最後に少し塩で味を調整しました。
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寒かったので作らせていただきました!主人も子供たちも大喜びでした(*´`*) また作らせていただきます! 次はいろんなきのこを加えてみようかと思います☆
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うちは、パスタを多く作る方だと思います。これにチャレンジ!!美味しかった❤

このレシピへのたぺれぽ

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しめじとベーコンがなかったので
玉ねぎと白菜だけで作りましたがとってもクリーミーで美味しくできました♪
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クリームパスタ作ってみました^ ^具材のシャキシャキ感が、クリーミーなソースとの相性抜群です(^-^)美味しく出来ました(^-^)
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汁気がなくなっちゃいました。。次は牛乳と生クリームを2倍で作りたいです!味は美味しかったです(o^^o)

煮込んで簡単 サバ缶トマトパスタ

様々な缶詰を利用したトマトパスタになっております。包丁を使わないので、料理が苦手、、と感じている方にも、これなら出来るかもと思って頂きたいメニューです。
アレンジとして、余ったソースをバケットにのせても美味しく召し上がれますよ。

このレシピの作り方

【材料】 2人前
さば水煮缶            1缶
トマト缶             300g
ブラックオリーブ(スライス)   20g
アンチョビ            1枚
オリーブオイル          大さじ1.5
すりおろしニンニク        小さじ1/2
①塩こしょう           少々
①コンソメ顆粒          小さじ2
パスタ              150g
お湯(パスタを茹でるため)    適量
塩(パスタを茹でるため)     適量

【手順】
パスタ用のお湯を沸かしておきます。
1. 鍋にオリーブオイルと小さくちぎったアンチョビ、すりおろしニンニクを加えて弱火で1分炒めます。
2. サバ缶を加えてサバを3分程炒めながら中火でほぐします。
3. トマト缶、ブラックオリーブスライス、①を加えて15分中火で煮ます。
4. たっぷりの沸騰したお湯に塩を加えたら、パスタを表記時間より2分短く茹でます。
5. パスタをザルにあけ、温かい3のソースに絡ませ、器に盛ったら完成です。

このレシピへのコメント

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お皿が可愛い(笑)

うまみぎゅっ!牛肉とトマトのペンネ

牛肉の旨味がぎゅっと詰まったトマトソースが程よい硬さのペンネによく絡みます。
出来上がりのトマトの風味も抜群ですので、パンとの相性も抜群!
ペンネが無くなったら、余ったソースをパンにたーっぷりつけてまた違った味わいをお楽しみ下さい!

このレシピの作り方

【材料】 1人前
牛薄切り肉     150g
ペンネ       80g
カットトマト缶   1/2缶
水         150ml
ニンニク      1片
玉ねぎ       1/4個
オリーブオイル   大さじ1
塩こしょう     適量
ローリエ      1枚
唐辛子       1本
①コンソメ顆粒   小さじ1
①醤油       小さじ1
①砂糖       小さじ1
塩(茹で用)    10g
水(茹で用)    1000ml
パセリ       適量
生クリーム     適量

【手順】
1. 鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、ペンネを入れアルデンテに茹で上げます。
2. 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、牛薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し、ニンニク、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
4. 3がしんなりしたら、牛薄切り肉を入れ色が変わるまで炒めます。
5. 4の色が変わったら、カットトマト缶、水、ローリエ、唐辛子、①を入れ水分が少なくなるまで煮込みます。
6. 全体の水分が少なくなったら塩こしょうをし、ペンネを入れ、具材に火が通ったら出来上がりです。
7. お好みで生クリーム、パセリをかけて完成です。

このレシピへのコメント

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娘がメッチャ美味しいと絶賛でした。
今度友達との家ランチの時、必ず作ります☺
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おいしかったです!
また、作ってみます。

このレシピへのたぺれぽ

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サラダを別途作るのが面倒だったので、下にサラダ菜を敷いちゃいました。簡単に作れました!
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ちょうどある材料で作れる、優しいお味
トマトの風味たっぷり味わえます

牛肉薄切りがなかったので、合い挽きで代用しました
ペンネも ファルファッレで代用
子供が食べるので、赤唐辛子使用せず
味付け前、コンソメ少々入れたとこで取分け、9か月の子の離乳食にしました

2倍量作ったのですが、水は少なめ200mlにしました
トマト缶の水気がおおいので、それでも水分多い感じかな
粉チーズかけて食べても
美味しいかも
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ナス入れてみました とてもおいしかったです!彼にも好評で嬉しかったです。ありがとうございました。もっと太いペンネにすればよかったなー😳

牛乳で作る!濃厚カルボナーラ

生クリーム不要!牛乳で作ることができる簡単カルボナーラはいかがですか?
いつもの食卓にも、大皿にしてホームパーティにも!
お子様も美味しく召し上がれます。
みんな大好きカルボナーラを、ご自宅でぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

このレシピの作り方

【材料】 1人前
スパゲティ      100g
ベーコン       80g
牛乳         150ml
卵黄         3個
バター        20g
コンソメ顆粒     大さじ1
パルメザンチーズ   大さじ2
塩          大さじ1
ブラックペッパー   少々

【手順】
1. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩とスパゲティを入れて規定の時間で茹でます。
2. ベーコンは適当な大きさに切ります。
卵は卵黄だけ分けておきます。
3. フライパンにバターとベーコンを入れて中火で軽く炒めたら、1のパスタ、牛乳、コンソメ顆粒、パルメザンチーズを入れて混ぜます。
4. 全体が混ざってきたら火を止めて、卵黄2個分を入れて混ぜます。
5. お皿に盛り、卵黄1個を置き、ブラックペッパーをかけたら完成です。

このレシピへのコメント

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作ってみました!美味しかったです。コンソメを粉末だしに変えて作ってみました。とても美味しくて泣けます

このレシピへのたぺれぽ

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料理をあまりしたことがなくても簡単に作れました。アレンジでベーコンのかわりにウインナーとほうれん草を使いました。おいしくできたのでまた作りたいです!
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盛り付けた写真ではないので申し訳ないですが、普段料理をしない高校生のわたしでも簡単に作ることができましたし、本当に美味しかったです。余裕で嫁行ける、と思いました。
両親のご友人家族が急遽遊びに来ることになり召し上がっていただいたのですが、スープが多いカルボナーラが好みだったそうで、大絶賛されました!
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最後のトッピングは温泉卵が余っていたのでのせてみました♪
とっても美味しかったのでリピしたいです!

ツナの旨味が効く!ツナとトマトの簡単パスタ

煮込んで簡単!ソースを作れば後はパスタと絡めるだけ♪
ツナとニンニクの風味がいいアクセント!酸味の効いたトマトソースとの相性抜群です!
ご自宅で簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食などに是非お試し下さい♪

このレシピの作り方

【材料】 2人前
パスタ       100g
水         1000ml
塩         10g
ツナ        1缶
トマトホール缶   1缶
玉ねぎ       1玉
ニンニク      1片
オリーブオイル   大さじ1
-----トマトソース用調味料----
塩コショウ     小さじ1/2
砂糖        小さじ1
醤油        小さじ1
料理酒       大さじ1
コンソメ顆粒    大さじ1
パセリ       適量

【手順】
1. お鍋に1Lの水を入れ湯を沸かし、塩、パスタを入れ茹でます。
2. 玉ねぎ、ニンニクの皮を剥ぎみじん切りにします。
3. フライパンにオリーブオイルオイル、にんにく、玉ねぎのみじん切りを入れしんなりするまで中火で炒めます。
4. 玉ねぎがしんなりしたら、トマトホール缶、ツナを入れ、トマトをつぶしながら炒め合わせます。
5. 次にトマトソース用の調味料を全ていれ2分煮込み、最後にパスタを入れ絡めて出来上がりです。
6. お好みでパセリをかけてどうぞ!

このレシピへのコメント

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家にあったもので簡単に美味しくできました!

このレシピへのたぺれぽ

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トップにベランダのルッコラを飾りました!
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ツナがシーフード感を出してくれて、予想以上のおいしさ!トマト缶の臭みを消すためにバターを入れてみました。大満足のトマトパスタ^^
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オシャレで美味しいパスタでした☆お店で食べるような味でした(^^)

こんなに簡単!茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ

レストランでよく見かけるメニューのボロネーゼが、ご自宅でも簡単にできるレシピのご紹介です。トマトピューレの代わりにケチャップとウスターソースを加えることにより、より近い味わいでいただけます。ぜひお試しください!

このレシピの作り方

【材料】1人分
パスタ 100g
豚ひき肉 100g
ナス 1本
にんにく 1かけ
①ケチャップ 大さじ2
①ウスターソース 大さじ2
①コンソメ 小さじ1
塩、胡椒 少々
パセリ お好み
パルメザンチーズ お好み
【手順】
1.パスタを茹でます。
2.ナスは一口大に切ったら水にさらしておきます。にんにくはみじん切りにします。
3.フライパンを熱して温まったら、ひき肉を入れて炒めます。色が変わったら、にんにく、ナスを入れます。
4.ナスがしんなりしてきたら、塩胡椒をし、①を順番に入れて混ぜます。
5.茹で上がったパスタを加え、全体に絡まるように混ぜます。
6.お皿に盛り付け、パルメザンチーズ、パセリをかけて完成です。

このレシピへのコメント

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1歳半の子どもも大好きです!玉ねぎを入れてかさまししてます。

このレシピへのたぺれぽ

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美味しかったです🤗❤
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ウスターソースを普通のソースで代用したためか味が薄くなりました。若い方にはコンソメもう少し多めでもいいかな?美味しかったです
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簡単に 出来ました 彩りに アスパラ も 入れました

濃厚!クリーム明太子パスタ

明太子と生クリームを使った明太クリームパスタのご紹介です。
明太子も生クリームもたっぷりと使っていますので、とても濃厚な仕上がりとなっています。
お好みですが、ブラックペッパーを多めに振りかけていただくと味がきりっとひきしまるのでおすすめです!

このレシピの作り方

【材料】1人前
①明太子       1腹分
①バター       15g
①生クリーム     50cc
①昆布茶       小さじ0.5
①醤油        小さじ1
スパゲティ      100g
ブラックペッパー   少々
シソ         3枚

【手順】
1.シソを細い千切りにカットしておきます。
2.ボウルに①を合わせておきます。
※この時バターが溶けきっていなくてもOKです。
3.スパゲティを少しアルデンテにゆで上げたら、2のボウルに加えてよく混ぜ合わせます。
4.3を皿に盛り、ブラックペッパーを振りかけ、シソをのせれば完成です!

このレシピへのコメント

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昆布茶の旨味がとても良い塩梅でした。コッテリ濃厚なパスタが食べたかったので大満足です♡
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白だしで作っても美味しかったですよ

このレシピへのたぺれぽ

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明太子トッピングしてみました
しっかりクリームで美味しかったです(*´∇`)
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簡単なのにおいしくて感動しました!
家になかったのでしそ抜きで試作ですが、手間も時間もかからないのでまた作りたいです(*^^*)
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めちゃくちゃ簡単でした!
リピします!

やっぱりこれ!きのこの和風パスタ

バター醤油の香りがとてもいい!
出来上がりのいい匂いが食欲をそそる和風のパスタです!
きのこをたっぷりと使用してらので、満足感も高くきのこの食感もたまりません!
きのこはお好みのきのこを使用して頂けますので、お好みのものを使って美味しいパスタをお召し上がり下さい♪

このレシピの作り方

【材料】 1人前

パスタ     100g

しめじ     1/2パック

しいたけ    1袋

しょうゆ    大さじ2

バター     20g

にんにくチューブ大さじ1

きざみのり   適量



【手順】

1.しいたけは千切り、しめじはほぐします

2.フライパンにバターを中火で熱し、にんにくを炒めます

3.しめじとしいたけを炒めます

4.しんなりしたら醤油を加えてパスタを絡めたら盛り付けます

5.きざみのりをかけて完成です


このレシピへのコメント

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ひき肉入れてみたんですが、すっごくおいしかったです!