材料（２人分）
豆腐 １丁
白菜 １／４カット
白だし 大さじ１
おろしポン酢 適量
作り方
【1】おろしポン酢ダレを作ります
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湯豆腐や鍋のつけダレに♪おろしポン酢 レシピ・作り方
材料（１人分）
ポン酢 大さじ２
大根おろし 小さじ１
刻みねぎ 小さじ１
柚子胡椒 少々
作り方
【1】器に全ての材料を入れて
よく混ぜたら出来上がりです♪
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【2】豆腐、白菜は食べやすい大きさに切ります
【3】鍋に豆腐、白だし、水を入れます
(豆腐が被るくらい)
【4】一煮立ちしたら
白菜を入れて
白菜に火が通ったら出来上がりです♪
【5】おろしポン酢につけて
お召し上がりください
きっかけ
湯豆腐が大好きなので♪
おいしくなるコツ
豆腐は絹ごしがおすすめです♡
