切干大根入りのだし巻きたまごはごはんとの相性ぴったりです！
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 642kcal
・たんぱく質 21.7g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 10g
■材料（2人分）
・ご飯 540g
・卵 4個
・切り干し大根の煮物 40g
[A]水 大さじ4
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
・いりごま 大さじ2
・焼きのり 適量
・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
■つくり方
（1）ボウルに卵をよく溶きほぐし、切り干し大根の煮物、Ａを加えて混ぜ合わせ、卵液を作る。
（2）卵焼き器に油を熱し、（１）の卵液をおたま七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。
（3）再度、卵焼き器に油をなじませ、（２）の卵を向こう側に送り、再び（１）の卵液を流し入れ、巻いた（２）の卵を持ち上げて（１）の卵液を流し入れる。（２）と同様に手前に巻き込み、これをくり返し焼き、６等分に切る。
（4）ボウルにご飯、ごまを入れて混ぜ合わせる。
（5）（４）のご飯を１／６量取り、中心に（３）のだし巻き卵１切れを置き、三角にしっかり握る。同様にあと５個作り、のりを巻く。
