味染み~ 巾着卵の甘辛煮

▫︎▪︎▫︎▪︎ .𓐍 味染み~ 巾着卵の甘辛煮 . The定番おかず。 甘辛く味付けしたので ご飯が進むくんです𓂃◌𓈒𓐍 . 身近な材料で出来るのに 特別感がありますよね𓂃𓈒𓏸 食卓に出てくると ワクワクしちゃいませんか? . 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈𓂑 𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑【2人分】 ・油揚げ      1枚(長方形) ・玉子       2個 ⚫︎水        80ml ⚫︎和風顆粒だし   小さじ1 ⚫︎砂糖       小さじ2 ⚫︎醤油       大さじ1 ⚫︎料理酒      大さじ1 ⚫︎みりん      大さじ1.5 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ① 油揚げは半分に切りそれぞれ玉子を割り入れ  上部を爪楊枝で止め巾着を作る。 ▼ ② 小鍋に⚫︎を入れ一煮立ちしたら  巾着を入れ落とし蓋をして  途中裏返しながら弱火で7〜8分煮る。 ▼ ③ 火を止め5〜10分ほど置く。 ▼ ④ 一煮立ちさせて器に盛る。 . 𓍼 食べる際は爪楊枝を外して下さい! 𓍼 玉子の代わりにお餅でも◎ 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 .