材料
ワンタンの皮 30枚
のり 3切板のり1枚
クリームチーズ(キリ) 8個
大葉 5枚
醤油 適量
おつまみ・おやつにも~♡゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ビールに最高~♪
作り方
[1] 海苔は30等分に、紫蘇は1枚を6等分に適当に切るかちぎる。チーズは4等分にする。(適当でOK)
[2] ワンタンの皮の半分より上にまず大葉を表が下になるように乗せ醤油をつけた海苔を醤油の面が上になるようにのせチーズものせる
[3] 三角に折りたたみながら両脇を折り込み水をつけきゅっと抑えしっかりとめて良い色に揚げれば出来上がり♪
■コツ・ポイント
海苔とチーズの間に醤油が入ることで風味がUPします。小皿に醤油を入れ海苔につけ、つけた面にチーズが乗るようにします♪包み方はお好みでどんな形でも(*´ェ`*)ただ、チーズが漏れないようしっかりととめて下さい♪
■このレシピの生い立ち
チーズは少し余るのでいくつかのワンタンに配分するか食べちゃって~(o´ω`o)海苔や紫蘇など適当で大丈夫です♪