野菜高騰を乗り切る野菜レシピです。
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『200円以内で作れる！もやしと豆苗とにんじんのナムル』
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<材料>
・もやし 2袋
・豆苗 1袋
・にんじん 1/2本
◎塩 小さじ1
◎ゴマ油 大さじ1
◎醤油 大さじ1/2ちょい
◎すりゴマ 大さじ1
◎いりゴマ 大さじ1
1️⃣沸騰したお湯に、にんじんを入れ、2分後にもやし→豆苗の順に入れ、20秒ほど茹でたら、ザルにあげ水で冷やし、優しくと絞って水気を切っておく。
2️⃣ボウルに、◎の調味料等を混ぜ合わせ、(1)を入れて全体を混ぜ込んだら完成。 （塩は小さじ1入れてみて、もう少しパラパラ〜と追加してください）
※もやしから水分が出てくるので、2日以内に食べてくださいね😋
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家計に優しい野菜レシピです🥦
工夫して乗り切りましょうね💪🏻
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3枚目は3日目の豆苗🌱
また我が家の家計を支えてもらいます😂
